8 results
Пропуск в контексте
Электронный каталог
Национальной библиотеки
Беларуси
Toggle navigation
Вход
Язык
Русский
Белорусский
English
Deutsch
Español
Français
中文(繁體)
Polski
Все поля
Заглавие
Автор/Создатель
Предмет
ISBN/ISSN/...
Найти
Расширенный поиск
Все поля
Заглавие
Автор/Создатель
Предмет
ISBN/ISSN/...
Найти
Расширенный поиск
Автор/Создатель
Самуйленко, Т. Д. (род. 1982)
Отображение
1
-
8
из
8
для поиска:
'Самуйленко, Т. Д. (род. 1982)'
, время запроса: 0.17сек.
Результаты на странице
20
50
100
Сортировка
Релевантность
Дата (по убыванию)
Дата (по возрастанию)
Автор
Заглавие
Выбрать все | снять выделение
Выбранные записи:
1
Технологии сброженной заварки в дискретном режиме производства заварных сортов хлеба / Т. Д. Самуйленко, А. В. Акулич. - Могилев : БГУТ, 2021. - 259 с.
Автор
Самуйленко
,
Т
.
Д
. (
род
.
1982
)
“
...
Самуйленко
,
Т
.
Д
. (
род
.
1982
) Татьяна Дмитриевна...
”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
2
Технология жидкой ржаной закваски с использованием коры дуба для производства хлеба в дискретном режиме: диссертация на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальности 05.18.01 Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства / Самуйленко Татьяна Дмитриевна. - Могилев, 2016. - 232 л.
Автор
Самуйленко
,
Т
.
Д
. (
род
.
1982
)
“
...
Самуйленко
,
Т
.
Д
. (
род
.
1982
) Татьяна Дмитриевна...
”
E-документ
Диссертации
Добавить в Избранное
Сохранено в:
3
Технология жидкой ржаной закваски с использованием коры дуба для производства хлеба в дискретном режиме: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальности 05.18.01 Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства / Самуйленко Татьяна Дмитриевна. - Могилев, 2016. - 32 с., включая обложку
Автор
Самуйленко
,
Т
.
Д
. (
род
.
1982
)
“
...
Самуйленко
,
Т
.
Д
. (
род
.
1982
) Татьяна Дмитриевна...
”
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
4
Общая технология отрасли (раздел "Пищевая химия") / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии хлебопродуктов. Ч. 2 : методические указания по выполнению лабораторных работ № 3, 4, 5 / [составитель Т. Д. Самуйленко]. — 2017. — 27, [1] с., включая обложку
Другие авторы/ответственные:
';
“
...
Самуйленко
,
Т
.
Д
. (
род
.
1982
)...
”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Структура документа
5
Расчет и составление технологического плана работы заварочного отделения хлебопекарных предприятий: методические указания к практическим занятиям по дисциплине "Технологические расчеты и инженерные решения в отрасли" и к выполнению курсовых и дипломных проектов (работ) для студентов дневной и заочной формы обучения специальности 1-49 01 01 Технология хранения и переработки пищевого растительного сырья специализации 1-49 01 01 02 Технология хлебопекарного, макаронного, кондитерского производства и пищеконцентратов / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий", Кафедра технологии хлебопродуктов. - Могилев : БГУТ, 2022. - 19 с., включая обложку...
Другие авторы/ответственные:
';
“
...
Самуйленко
,
Т
.
Д
. (
род
.
1982
)...
”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
6
Общая технология отрасли (раздел "Пищевая химия") / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии хлебопродуктов. Ч. 1 : методические указания по выполнению лабораторных работ № 1, 2 / [составители: Е. А. Назаренко и др.]. — 2016. — 31 с., включая обложку
Другие авторы/ответственные:
';
“
...
Самуйленко
,
Т
.
Д
. (
род
.
1982
)...
”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Структура документа
7
Общая технология отрасли (раздел "Пищевая химия"): методические указания по выполнению лабораторных работ № 6, 7, 8 для студентов специальности 1-49 01 01 Технология хранения и переработки пищевого растительного сырья специализации 1-49 01 01 02 Технология хлебопекарного, макаронного, кондитерского производств и пищеконцентратов всех форм обучения / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии хлебопродуктов. - Могилев : МГУП, 2018. - 27 с., включая обложку...
Другие авторы/ответственные:
';
“
...
Самуйленко
,
Т
.
Д
. (
род
.
1982
)...
”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
8
Оптимизация технологического процесса приготовления жидкой закваски в постоянно изменяющихся условиях производства хлеба из ржаной муки и смеси ее с пшеничной: методические указания к практическим занятиям по дисциплинам "Проектирование предприятий отрасли и САПР", "Моделирование технологических процессов отрасли" и к выполнению курсовых и дипломных проектов (работ) для студентов очной и заочной формы обучения специальности 1-49 01 01 Технология хранения и переработки растительного сырья специализации 1-49 01 01 02 Технология хлебопекарного, макаронного, кондитерского производства и пищеконцентратов / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии хлебопродуктов. - Могилев : МГУП, 2016. - 17 с....
Другие авторы/ответственные:
';
“
...
Самуйленко
,
Т
.
Д
. (
род
.
1982
)...
”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Выбрать все | снять выделение
Выбранные записи:
Инструменты поиска:
RSS-поток
—
Отправить результаты поиска по Email
—
Сохранить запрос
Связанные темы
ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
ЗАКВАСКИ
ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
ПИЩЕВАЯ ХИМИЯ
ХЛЕБ
КОРА РАСТЕНИЙ
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ
ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ
ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ СВОЙСТВА
ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЕ СЫРЬЕ
ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ПРОЕКТИРОВАНИЕ
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ
ХЛЕБОПЕКАРНЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ
EXCEL (программный продукт)
БРОЖЕНИЕ
Беларусь, Республика
ЗАВАРНОЕ ТЕСТО
ОПТИМИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ ПРОЦЕССОВ
ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
РЕЖИМ РАБОТЫ
РЖАНАЯ МУКА
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ
ХЛЕБОПЕКАРНЫЕ КАЧЕСТВА
вадкая закваска
жидкая закваска
зброджаная заварка
сброженная заварка
×
Загрузка...