1 results
Пропуск в контексте
Электронный каталог
Национальной библиотеки
Беларуси
Toggle navigation
Вход
Язык
Русский
Белорусский
English
Deutsch
Español
Français
中文(繁體)
Polski
Все поля
Заглавие
Автор/Создатель
Предмет
ISBN/ISSN/...
Найти
Расширенный поиск
Все поля
Заглавие
Автор/Создатель
Предмет
ISBN/ISSN/...
Найти
Расширенный поиск
Автор/Создатель
Держапольская, Ю. И.
Отображение
1
-
1
из
1
для поиска:
'Держапольская, Ю. И.'
, время запроса: 0.04сек.
Результаты на странице
20
50
100
Сортировка
Релевантность
Дата (по убыванию)
Дата (по возрастанию)
Автор
Заглавие
Выбрать все | снять выделение
Выбранные записи:
1
Разработка технологии ферментированного взбитого десерта на молочно-соевой основе: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.04 / Держапольская Юлия Игоревна. - Улан-Удэ, 2009. - 20 с.
Автор
Держапольская
,
Ю
.
И
.
“
...
Держапольская
Ю
.
И
. Юлия Игоревна...
”
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Выбрать все | снять выделение
Выбранные записи:
Инструменты поиска:
RSS-поток
—
Отправить результаты поиска по Email
—
Сохранить запрос
Связанные темы
ДЕСЕРТ
КОНДИТЕРСКОЕ ПРОИЗВОДСТВО
МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
МОЛОЧНОЕ СЫРЬЕ
СОЕВО-МОЛОЧНЫЕ КОНЦЕНТРАТЫ
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ
ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
ФЕРМЕНТИРОВАННЫЕ ПРОДУКТЫ
×
Загрузка...