Результаты поиска авторов

Биотехнология комбинированных молочных продуктов с использованием компонентов сои: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. д-ра техн. наук: 05.18.04 / Забодалова Людмила Александровна. - Кемерово, 2000. - 34 с.

“...Забодалова, Л. А. (род. 1948) Людмила Александровна...”

Технология цельномолочных продуктов и мороженого: учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки "Продукты животного происхождения" уровня бакалавриата / Л. А. Забодалова, Т. Н. Евстигнеева. - Изд. 2-е, переработанное и дополненное. - Санкт-Петербург [и др.] : Лань, 2016. - 351 с. - (Учебники для вузов. Специальная литература)

“...Забодалова, Л. А. (род. 1948) Людмила Александровна...”