Технологии и продукты здорового питания. Функциональные пищевые продукты: [сборник материалов VI Международной научно-практической конференции: в 2 ч. / ответственный редактор С. А. Хуршудян]
Другие авторы/ответственные: | Хуршудян, С. А. (род. 1949), "Технологии и продукты здорового питания. Функциональные пищевые продукты", международная научно-практическая конференция (6; 2008; Москва) |
---|---|
Вид документа: | Книги |
Опубликовано: | Москва : Московский государственный университет пищевых производств, 2008 |
Язык: | Русский |
Загрузка...