Результаты поиска авторов

/vufind

История производства пищевых продуктов и развития пищевой промышленности России: учебное пособие для студентов, магистров, аспирантов: по направлению подготовки магистра техники и технологии 552400 (260100.68) "Технология продуктов питания" и направлению подготовки дипломированного специалиста 655800 (260600) "Пищевая инженерия" / С. А. Хуршудян, Ц. Р. Зайчик. - Москва : ДеЛи принт, 2009. - 203 с.

“...Хуршудян, С. А. (род. 1949) Сергей Азатович...”

Оптические анализаторы жидких сред с помехоустойчивыми измерительными структурами: автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук: специальность 05.11.13 Приборы и методы контроля природной среды, веществ, материалов и изделий / Хуршудян Сергей Азатович. - Москва, 2002. - 55 с.

“...Хуршудян, С. А. (род. 1949) Сергей Азатович...”

Технологии и продукты здорового питания. Функциональные пищевые продукты: [сборник материалов VI Международной научно-практической конференции: в 2 ч. / ответственный редактор С. А. Хуршудян]. - Москва : Московский государственный университет пищевых производств, 2008

Другие авторы/ответственные: '; “...Хуршудян, С. А. (род. 1949)...”