Результаты поиска авторов

Разработка биотехнологии напитка молокосодержащего с экстрактом нута сквашенного, содержащего биологически активные пептиды: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальность 4.3.5 Биотехнология продуктов питания и биологически активных веществ / Ахангаран Махбубех. - Москва, 2025. - 24 с., включая обложку

“... специальность 4.3.5 Биотехнология продуктов питания и биологически активных веществ Ахангаран Махбубех [место...”