Химический анализ молочных продуктов: (Практикум). [Для вузов пищевой пром-сти]
| Автор: | Инихов, Г. С. |
|---|---|
| Другие авторы/ответственные: | Брио, Н. П. |
| Вид документа: | Книги |
| Опубликовано: | М. : Пищепромиздат, типолит. М-ва мясной и молочной пром-сти СССР, 1949 |
| Язык: | Русский |
Загрузка...