Химический анализ молочных продуктов: (Практикум). [Для вузов пищевой пром-сти]

Автор: Инихов, Г. С.
Другие авторы/ответственные: Брио, Н. П.
Вид документа: Книги
Опубликовано: М. : Пищепромиздат, типолит. М-ва мясной и молочной пром-сти СССР, 1949
Язык: Русский
00946nam1a22002051ib4500
001 BY-NLB-rr11089590000
005 20070115140234.0
100 # # $a 20070115d1949 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Химический анализ молочных продуктов  $e (Практикум). [Для вузов пищевой пром-сти] 
210 # # $a М.  $c Пищепромиздат, типолит. М-ва мясной и молочной пром-сти СССР  $d 1949 
215 # # $d 23 см 
300 # # $a Перед загл. авт.: заслуж. деятель науки и техники проф. д-р Г. С. Инихов и Н. П. Брио 
700 # 1 $a Инихов  $b Г. С.  $g Георгий Сергеевич 
701 # 1 $a Брио  $b Н. П.  $g Наталья Петровна 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070115  $g psbo