Общая технология отрасли: учебно-методическое пособие для студентов специализации 1-49 01 01 02 "Технология хлебопекарного, макаронного, кондитерского производства и пищеконцентратов" / Е. А. Назаренко, Е. В. Нелюбина

Автор:	Назаренко, Е. А.
Другие авторы/ответственные:	Нелюбина, Е. В., Могилевский государственный университет продовольствия
Вид документа:	Книги
Опубликовано:	Могилев : МГУП, 2008―
Язык:	Русский