26 results Пропуск в контексте
Электронный каталог
Национальной библиотеки
Беларуси
  • Вход
  • Язык
    • Русский
    • Белорусский
    • English
    • Deutsch
    • Español
    • Français
    • 中文(繁體)
    • Polski
Расширенный поиск
Расширенный поиск
  • Поиск: "Молочные продукты - Микробиология"
Отображение 1 - 20 из 26 для поиска: '"Молочные продукты - Микробиология"', время запроса: 0.40сек.
   Выбранные записи:
Значок книги
Техническая микробиология цельномолочных продуктов / Н. С. Королева. - М. : Пищевая пром-сть, 1975. - 271 с.
Автор Королева, Н. С.
Предмет: '; “...Молочные продукты - Микробиология...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Микробиологические процессы при производстве молочных продуктов длительного хранения: Текст лекций / Ленингр. технол. ин-т холодил. пром-сти. - Л. : Ленингр. технол. ин-т им. Ленсовета, 1989. - 46 с.
Автор Красникова, Л. В.
Предмет: '; “...Молочные продукты - Микробиология...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Молоко и микроорганизмы: (Третья лекция из цикла «Роль микроорганизмов в сельском хозяйстве»). - Омск, 1956. - 17 с., включ. обл. - (В помощь лектору ; Вып. 7)
Автор Зайковская, Н. Н.
Предмет: '; “...Молочные продукты - Микробиология...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Практическое руководство по технической микробиологии молока и молочных продуктов. - 3-е изд., переработ. и доп. - М. : Пищепромиздат, 1963. - 307 с.
Автор Скородумова, А. М.
Предмет: '; “...Молочные продукты - Микробиология...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Курс микробиологии молока и молочных продуктов: Утв. ВКВШ при СНК СССР в качестве учебника для вузов молоч. пром-сти. - Л. : М. : Пищепромиздат. Напеч. в Калуге, 1940. - 324 с.
Автор Войткевич, А. Ф.
Предмет: '; “...Молочные продукты - Микробиология...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Микробиология молока и молочных продуктов: Утв. ГУУЗ Наркоммясомолпрома СССР в качестве учебника для техникумов мол. пром-сти. - Л. : М. : Пищепромиздат. Напеч. в Мск., 1941. - 160 с.
Автор Войткевич, А. Ф.
Предмет: '; “...Молочные продукты - Микробиология...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Основы технической микробиологии молочного дела / [Предисл. д-ра биол. наук Н. С. Королевой]. - Изд. 3-е. - М. : Пищевая пром-сть, 1974. - 344 с. с ил.; 8 л. ил.
Автор Королев, С. А.
Предмет: '; “...Молочные продукты - Микробиология...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Роль микроорганизмов в производстве цельномолочных продуктов: Текст лекций / Ленингр. технол. ин-т холодил. пром-сти. - Л. : Ленингр. технол. ин-т им. Ленсовета, 1988. - 47 с.
Автор Красникова, Л. В.
Предмет: '; “...Молочные продукты - Микробиология...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Теплостойкие и термофильные бактерии в производстве молока и молочных продуктов: [Обзор] / Центр. ин-т науч.-техн. информации пищевой пром-сти Гос. ком. по пищевой пром-сти при Госплане СССР. - М., 1964. - 38 с.
Автор Белоусова, Н. Н.
Предмет: '; “...Молочные продукты - Микробиология...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Техническая микробиология молочных продуктов / М-во пищевой пром-сти СССР. Центр. науч.-техн. б-ка пищевой пром-сти. ... за 1965-1968 (I кв.) гг. — 1968. — 68 с.
Предмет: '; “...Молочные продукты - Микробиология - Библиография...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Структура документа
Значок книги
Микробиологические исследования молока и молочных продуктов : [сборник статей] / под редакцией В. М. Богданова. — Москва : Пищепромиздат, 1959. — 107, [1] с. — (Труды ; вып. 20)
Предмет: '; “...Молочные продукты - Микробиология - Сборники...”
Продолжающиеся издания
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Структура документа
Значок книги
Микробиология молока и молочных продуктов : [сборник статей] / под редакцией В. И. Сирика. — Москва : Пищепромиздат, 1953. — 71, [1] с. — (Труды ; вып. 15)
Предмет: '; “...Молочные продукты - Микробиология - Сборники...”
Продолжающиеся издания
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Структура документа
Значок книги
Доклады Научной конференции по вопросам микробиологии / М-во сел. хозяйства СССР. Вологод. молочный ин-т. - Вологда, 1964. - 61 с.
Автор Научная конференция по вопросам микробиологии. Вологда. 1964
Предмет: '; “...Молочные продукты - Микробиология - Сборники...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Микробиология молока и молочных продуктов: [Учебник для техникумов молочной пром-сти]. - 5-е изд. - М. : Пищевая пром-сть, 1969. - 367 с.
Автор Богданов, В. М.
Предмет: '; “...Молочные продукты - Микробиология - Учебники и пособия...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Микробиология молока и молочных продуктов: [Учебник для техникумов молочной пром-сти]. - 4-е изд., переработ. и доп. - М. : Пищепромиздат, 1962. - 308 с. с илл.; 1 л. табл.
Автор Богданов, В. М.
Предмет: '; “...Молочные продукты - Микробиология - Учебники и пособия...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Микробиология молока и молочных продуктов: [Учебник для техникумов]. - 3-е изд., переработ. и доп. - М. : Пищепромиздат, 1957. - 296 с.
Автор Богданов, В. М.
Предмет: '; “...Молочные продукты - Микробиология - Учебники и пособия...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Влияние антибактериальных свойств молочнокислых бактерий на качество молочных продуктов / [Г. Д. Перфильев, А. В. Гудков, Н. П. Сорокина]. - М. : ЦНИИТЭИмясомолпром, 1985. - 49 с. - (Молоч. пром-сть. Обзор. информ. по основным направлениям развития науки, техники и экономики отрасли)
Автор Перфильев, Г. Д.
Предмет: '; “...Молочные продукты - Микробиология - Обзоры информационные...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Микробиологические основы молочного производства: (Справочник) / Л. А. Банникова, Н. С. Королева, В. Ф. Семенихина. - М. : Агропромиздат, 1987. - 400 с. - (Технология и техника пром. пр-ва цельномолоч. и молочноконсерв. продуктов)
Автор Банникова, Л. А.
Предмет: '; “...Молочные продукты - Микробиология - Справочники...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Лабораторный практикум по микробиологии молока и молочных продуктов: [Для техникумов молоч. пром-сти] / П. К. Полищук, Э. С. Дербинова, Н. Н. Казанцева. - М. : Лег. и пищ. пром-сть, 1982. - 200 с.
Автор Полищук, П. К.
Предмет: '; “...Молочные продукты - Микробиология - Практические работы учащихся...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Микробиология молока и молочных продуктов: [Учебник для техникумов молоч. пром-сти] / П. К. Полищук, Э. С. Дербинова, Н. Н. Казанцева. - М. : Пищ. пром-сть, 1978. - 239 с.
Автор Полищук, П. К.
Предмет: '; “...Молочные продукты - Микробиология - Учебники и пособия...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
   Выбранные записи:
  • 1
  • 2
  • Следующий »
  • [2]
Инструменты поиска: RSS-поток — Отправить результаты поиска по Email — Сохранить запрос

Уточнение результатов поиска

Вид документа
24 Книги 2 Продолжающиеся издания см. все ...
Автор/Создатель
3 Богданов, В. М. 3 Войткевич, А. Ф. 2 Королев, С. А. 2 Королева, Н. С. 2 Красникова, Л. В. 2 Полищук, П. К. больше ... 2 Скородумова, А. М. 1 Банникова, Л. А. 1 Белоусова, Н. Н. 1 Зайковская, Н. Н. 1 Научная конференция по вопросам микробиологии. Вологда. 1964 1 Панфилов, С. Б. (1889— ) 1 Перфильев, Г. Д. см. все ... меньше ...
Предмет
11 Молочные продукты - Микробиология 8 Молоко - Микробиология 4 Молоко - Микробиология - Учебники и пособия 4 Молочные продукты - Микробиология - Учебники и пособия 3 Молоко - Микробиология - Сборники 3 Молочные продукты - Микробиология - Сборники больше ... 1 Бактерии термофильные 1 ГИГИЕНА 1 МОЛОКОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЕ ПРЕДПРИЯТИЯ 1 МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ 1 Микробиология ветеринарная - Сборники 1 Молоко - Лабораторные исследования 1 Молоко - Микробиология - Библиография 1 Молоко - Микробиология - Практические работы учащихся 1 Молоко - Микробиология - Руководства и пособия 1 Молоко - Микробиология - Руководства и пособия для школы ФЗУ 1 Молоко - Микробиология - Справочники 1 Молоко - Санитарный контроль 1 Молочнокислые бактерии 1 Молочнокислые бактерии - Антибиотические свойства - Обзоры информационные 1 Молочные продукты - Анализ и исследование - Руководства и пособия 1 Молочные продукты - Лабораторные исследования 1 Молочные продукты - Микробиология - Библиография 1 Молочные продукты - Микробиология - Метод. пособия 1 Молочные продукты - Микробиология - Обзоры информационные 1 Молочные продукты - Микробиология - Практические работы учащихся 1 Молочные продукты - Микробиология - Руководства и пособим для школы ФЗУ 1 Молочные продукты - Микробиология - Руководства и пособия 1 Молочные продукты - Микробиология - Справочники 1 Молочные продукты - Производство - Микробиологический контроль - Справочники см. все ... меньше ...
Серия
2 Труды 1 В помощь лектору 1 Молоч. пром-сть. Обзор. информ. по основным направлениям развития науки, техники и экономики отрасли 1 Технология и техника пром. пр-ва цельномолоч. и молочноконсерв. продуктов см. все ...
Место публикации
13 М. 6 Л. М. 2 Л. 2 Москва 1 Вологда 1 Омск см. все ...
Язык
26 Русский см. все ...
Дата издания

Опции поиска

  • История поисков
  • Расширенный поиск (каталог НББ)
  • Новые документы НББ

Нужна справка? Она ниже. Помощь

  • Советы для поиска
  • Обратитесь к библиотекарю
  • Помощь по работе в Электронном каталоге
  • Видеоурок: Поиск по фондам библиотеки
Загрузка...