Результаты поиска авторов

Новые упаковочные материалы и тара для масла и сухих молочных продуктов: (Обзор) / М-во пром-сти мясных и молочных продуктов СССР. Техн. упр. Отд. техн. информации. - М., 1956. - 22 с.

“...Штальберг С. М....”

Производство сухих молочнокислых продуктов. - М. : Пищепромиздат, 1963. - 12 с.

“...Штальберг С. М. Софья Михайловна...”

Повышение качества, и стойкости сухих молочных продуктов / Центр. ин-т науч.-техн. информации пищевой пром-сти М-ва пищевой пром-сти СССР. - М., 1967. - 24 с.

“...Штальберг С. М. Софья Михайловна...”

Улучшение качества и повышение стойкости сгущенного молока с сахаром: [Обзор] / Центр. ин-т науч.-техн. информации пищевой пром-сти М-ва пищевой пром-сти СССР. - М., 1967. - 32 с.

“...Штальберг С. М. Софья Михайловна...”