Результаты поиска авторов

Разработка и исследование технологии производства кисломолочных десертов с продуктами переработки черной смородины и облепихи: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук: 05.18.04 / Кемер. технол. ин-т пищевой пром-сти. - Кемерово, 1999. - 17 с.

“...BY-SEK-464677 Царегородцева С. Р. Светлана Ростиславна...”