Результаты поиска авторов

Разработка технологии напитков функционального назначения на основе виноградного сока: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальность 05.18.01 Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодовоовощной продукции и виноградарства / Сосюра Елена Алексеевна. - Краснодар, 2014. - 23, [1] с.

“...Сосюра, Е. А. (род. 1986) Елена Алексеевна...”