Результаты поиска авторов

Разработка технологии безалкогольных напитков вязкой консистенции на основе зернового сырья и растительных гидроколлоидов: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальность 05.18.15 Технология и товароведение пищевых продуктов и функционального и специализированного назначения и общественного питания / Романенко Василий Олегович. - Кемерово, 2014. - 16 с.

“...BY-SEK-ar9041766 Романенко В. О. Василий Олегович...”