Результаты поиска авторов

Технология производства продукции общественного питания: лабораторный практикум для студентов специальности 1-91 01 01 Производство продукции и организация общественного питания специализации 1-91 01 01 01 Технология продукции и организация общественного питания: в 3 ч. / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии продукции общественного питания и мясопродуктов. - Могилев : МГУП, 2013―2014

“...BY-SEK-ar6110685 Никулина Ирина Викторовна 220...”

Теоретические основы технологии производства продукции общественного питания: методические указания к выполнению контрольной работы для студентов специальности 1-91 01 01 Производство продукции и организация общественного питания специализации 1-91 01 01 01 Технология продукции и организация общественного питания заочной формы обучения / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии продукции общественного питания и мясопродуктов. - Могилев : МГУП, 2014. - 11 с., включая обложку...

“...BY-SEK-ar6110685 Никулина Ирина Викторовна 220...”

Организация складского и тарного хозяйства в торговых объектах общественного питания: методические указания к выполнению курсовой работы по курсу "Организация производства в торговых объектах общественного питания" для студентов специальности 1-91 01 01 Производство продукции и организации общественного питания специализации 1-91 01 01 01 Технология продукции и организации общественного питания / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии продукции общественного питания и мясопродуктов. - Могилев : МГУП, 2014. - 22 с., включая обложку...

“...BY-SEK-ar6110685 Никулина Ирина Викторовна 220...”

Организация труда в цехе объекта общественного питания: методические указания к выполнению курсовой работы для студентов специальности 1-91 01 01 Производство продукции и организация общественного питания специализации 1-91 01 01 Технология продукции и организация общественного питания дневной и заочной формы обучения / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии продукции общественного питания и мясопродуктов. - Могилев : МГУП, 2014. - 15 с., включая обложку...

“...BY-SEK-ar6110685 Никулина Ирина Викторовна 220...”

Организация снабжения и транспортно-экспедиционных операций в торговых объектах общественного питания: методические указания к выполнению курсовой работы по курсу "Организация производства и управление предприятием" для студентов специальности 1-91 01 01 Производство продукции и организация общественного питания дневной и заочной формы обучения / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии продукции общественного питания и мясопродуктов. - Могилев : МГУП, 2015. - 19 с....

“...BY-SEK-ar6110685 Никулина Ирина Викторовна 220...”