Химия и технология жиров: [сборник статей / под редакцией А. Г. Сергеева]
| Вид документа: | Продолжающиеся издания |
|---|---|
| Опубликовано: | Ленинград : ВНИИЖ, 1971 |
| Физические характеристики: |
376 с. : граф., ил., схемы, табл. ; 23 см
|
| Язык: | Русский |
| Серия: |
Труды
; вып. 28 |
| Предмет: |
Загрузка...