Гидрогенизация и рафинация жиров: [сборник статей / ответственный редактор А. Г. Сергеев

Вид документа: Продолжающиеся издания
Опубликовано: Ленинград : ВНИИЖ, 1957
Физические характеристики: 188, [3] с. : граф., ил., схемы, табл. ; 24 см
Язык: Русский
Серия: Труды ; вып. 17
Предмет: