Технология молочных продуктов: [сборник статей / редколлегия: Панасенков Н. С. и др.]
| Вид документа: | Продолжающиеся издания |
|---|---|
| Опубликовано: | Омск : ОмСХИ, 1972 |
| Физические характеристики: |
94 с. : граф., схемы, табл. ; 26 см
|
| Язык: | Русский |
| Серия: |
Научные труды
; т. 111 |
Загрузка...