Технологические инструкции по маслобойно-жировой промышленности / НКПП СССР. Главрасжирмасло
Сохранено в:
Вид документа:
Книги
Опубликовано:
М. : Пищепромиздат, тип. им. Воровского в Калуге, 1944
Язык:
Русский
Примечания:
В составлении инструкций принимали участие: инж., канд. тех. наук К. Е. Леонтьевский, инж., канд. тех. наук И. С. Морозов, проф., д-р тех. наук А. М. Голдовский и др.