Сборник технологических карт современных блюд мировой кухни : в 2 т. / ООО "Научно-информационный центр-БАК". Т. 1 / разработчики: Василега Г. И. [и др.]
Другие авторы/ответственные: | Василега, Г. И. (род. 1950), Василькова, Н. В., Савкина, И. А., Шеметовец, Ж. А. |
---|---|
Вид документа: | Книги |
Язык: | Русский |
Предмет: |
Загрузка...