/vufind
92 results
Пропуск в контексте
Электронный каталог
Национальной библиотеки
Беларуси
Toggle navigation
Вход
Язык
Русский
Белорусский
English
Deutsch
Español
Français
中文(繁體)
Polski
Все поля
Заглавие
Автор/Создатель
Предмет
ISBN/ISSN/...
Найти
Расширенный поиск
Все поля
Заглавие
Автор/Создатель
Предмет
ISBN/ISSN/...
Найти
Расширенный поиск
Автор/Создатель
Василькова, Н. В.
Отображение
1
-
20
из
92
для поиска:
'Василькова, Н. В.'
, время запроса: 0.28сек.
Результаты на странице
20
50
100
Сортировка
Релевантность
Дата (по убыванию)
Дата (по возрастанию)
Автор
Заглавие
Выбрать все | снять выделение
Выбранные записи:
1
Золотая книга хорошего тона / Пер. с фр. Н.Ф.Васильковой. - Смоленск : Фирма "Русич", 1999. - 367 с. - (Азбука быта)
“
...BY-SEK-691070
Василькова
Н
.
В
. Наталья Витальевна торговля...
”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
2
Сборник технологических карт блюд и кулинарных изделий для организаций торговли и общественного питания всех форм собственности: утверждены постановлением Министерства торговли Республики Беларусь 25.02.2014 г. № 4 / [составители: Н. В. Василькова, И. А. Савкина]. - Минск : НИЦ-БАК, печ. 2014 (макет 2011). - 485, [1] с.
“
...BY-SEK-691070
Василькова
Н
.
В
. Наталья Витальевна торговля 220...
”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
3
Сборник технологических карт блюд и изделий для питания учащихся учреждений, обеспечивающих получение общего среднего и профессионально-технического образования / Министерство торговли Республики Беларусь, Белорусская ассоциация кулинаров. - Минск : БАК, 2006. - 471, [1] с.
“
...BY-SEK-691070
Василькова
Н
.
В
. Наталья Витальевна торговля...
”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
4
Сборник технологических карт современных блюд мировой кухни / ООО "Научно-информационный центр-БАК". Т. 2 / [разработчики: Г. И. Василега, Н. В. Василькова, Ж. А. Шемятовец]. — 365 с., [6] л. цв. ил.
“
...BY-SEK-691070
Василькова
Н
.
В
. Наталья Витальевна торговля 570...
”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Структура документа
5
Сборник технологических карт современных блюд мировой кухни / ООО "Научно-информационный центр-БАК". Т. 1 / [разработчики: Г. И. Василега и др.]. — 351 с., [7] л. цв. ил.
“
...BY-SEK-691070
Василькова
Н
.
В
. Наталья Витальевна торговля 570...
”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Структура документа
6
Сборник технологических карт современных блюд мировой кухни / ООО "Научно-информационный центр-БАК". Т. 2 / [разработали: Г. И. Василега, Н. В. Василькова, Ж. А. Шемятовец]. — 365 с., [6] л. цв. ил.
“
...BY-SEK-691070
Василькова
Н
.
В
. Наталья Витальевна торговля 570...
”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Структура документа
7
Справочник работника общественного питания / Белорусская ассоциация кулинаров. - Изд. 2-е, переработанное. - Минск : Белорусская ассоциация кулинаров, 2007. - 509, [1] с.
“
...BY-SEK-691070
Василькова
Н
.
В
. Наталья Витальевна торговля...
”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
8
Сборник технологических карт белорусских блюд: для организаций и объектов общественного питания всех форм собственности / ООО "Научно-информационный центр ― БАК". - Минск : НИЦ-БАК, 2012. - 415, [1] с.
“
... форм собственности ООО "Научно-информационный центр ― БАК" [составители: Н. В.
Василькова
,
Н
.
В
...
”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
9
Коктейли: [более 300 видов] / ООО "Научно-информационный центр БАК". - Минск : НИЦ-БАК, 2008. - 119 с., [7] л. цв. ил.
“
...BY-SEK-691070
Василькова
Н
.
В
. Наталья Витальевна торговля 220...
”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
10
Справочник работника общественного питания / ООО "Научно-информационный центр БАК". - Изд. 4-е, переработанное. - Минск : НИЦ БАК, 2008. - 559, [1] с.
“
...BY-SEK-691070
Василькова
Н
.
В
. Наталья Витальевна торговля 220...
”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
11
Справочник работника общественного питания / Белорусская ассоциация кулинаров. - Минск : Белорусская ассоциация кулинаров, 2006. - 439 с.
“
...BY-SEK-691070
Василькова
Н
.
В
. Наталья Витальевна торговля...
”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
12
Сборник технологических карт белорусских блюд: для организаций и объектов общественного питания всех форм собственности / ООО "Научно-информационный центр-БАК". - Минск : НИЦ-БАК, 2011. - 415, [1] с.
“
... форм собственности ООО "Научно-информационный центр-БАК" [составители: Н. В.
Василькова
,
Н
.
В
...
”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
13
Сборник технологических карт на кулинарную продукцию белорусской национальной кухни / ООО "Научно-информационный центр-БАК". - Минск : НИЦ-БАК, 2017. - 331, [1] c., [5] л. цв. ил.
“
...BY-SEK-691070
Василькова
Н
.
В
. Наталья Витальевна торговля 570...
”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
14
Сборник технологических карт на кулинарную продукцию белорусской национальной кухни / ООО "Научно-информационный центр ― БАК". - Минск : Научно-информационный центр-БАК, 2021. - 331, [1] с., [5] л. цв. ил.
“
...BY-SEK-691070
Василькова
Н
.
В
. Наталья Витальевна торговля 570...
”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
15
Сборник технологических карт блюд и изделий для питания учащихся учреждений, обеспечивающих получение общего среднего и профессионально-технического образования / ООО "Научно-информационный центр-БАК". - Минск : НИЦ-БАК, 2021. - 473 с.
“
...BY-SEK-691070
Василькова
Н
.
В
. Наталья Витальевна торговля 220...
”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
16
Сборник технологических карт блюд и изделий для питания учащихся учреждений, обеспечивающих получение общего среднего и профессионально-технического образования / ООО "Научно-информационный центр-БАК". - Минск : НИЦ-БАК, 2019. - 473 с.
“
...BY-SEK-691070
Василькова
Н
.
В
. Наталья Витальевна торговля 220...
”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
17
Сборник технологических карт на кулинарную продукцию белорусской национальной кухни / ООО "Научно-информационный центр ― БАК". - Минск : НИЦ-БАК, 2019. - 331, [1] с., [5] л. цв. ил.
“
...BY-SEK-691070
Василькова
Н
.
В
. Наталья Витальевна торговля 570...
”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
18
Сборник технологических карт блюд национальных кухонь стран ближнего зарубежья / ООО "Научно-информационный центр-БАК". - Минск : НИЦ-БАК, 2012. - 452, [1] с., [14] л. цв. ил.
“
...BY-SEK-691070
Василькова
Н
.
В
. Наталья Витальевна торговля 220...
”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
19
Сборник технологических карт на кулинарную продукцию белорусской национальной кухни / ООО "Научно-информационный центр-БАК". - Минск : НИЦ-БАК, 2023. - 331, [1] с., [5] л. цв. ил.
“
...BY-SEK-691070
Василькова
Н
.
В
. Наталья Витальевна торговля 220...
”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
20
Сборник технологических карт на кулинарную продукцию белорусской национальной кухни / ООО "Научно-информационный центр-БАК". - Минск : Научно-информационный центр-БАК, 2024. - 331, [1] с., [5] л. цв. ил.
“
...-информационный центр-БАК" разработчики: Василега Г. И.,
Василькова
Н
.
В
....
”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Выбрать все | снять выделение
Выбранные записи:
1
2
3
4
5
Следующий »
[5]
Инструменты поиска:
RSS-поток
—
Отправить результаты поиска по Email
—
Сохранить запрос
Связанные темы
ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ КАРТЫ
РЕЦЕПТУРЫ ПРОДУКЦИИ
ПРИЕМЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ
БЛЮДА
КУЛИНАРНЫЕ ИЗДЕЛИЯ
ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ
НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ
Беларусь, Республика
КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ
НОРМЫ РАСХОДА
ОЦЕНКА КАЧЕСТВА
ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ
ПИТАНИЕ УЧАЩИХСЯ
ПРОФЕССИОНАЛЬНО-ТЕХНИЧЕСКИЕ УЧЕБНЫЕ ЗАВЕДЕНИЯ
СРЕДНИЕ СПЕЦИАЛЬНЫЕ УЧЕБНЫЕ ЗАВЕДЕНИЯ
ТОРГОВЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ
БЕЛОРУССКИЙ
ДИЕТИЧЕСКИЕ ПРОДУКТЫ
ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКОЕ ПИТАНИЕ
ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
ОРГАНИЗАЦИЯ РАБОТЫ
СОУСЫ
ГОСУДАРСТВЕННОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ
КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА
МЯСНЫЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ
МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ
ПИЩЕВЫЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ
×
Загрузка...