Материалы к биохимическому изучению пшеницы в связи с ее мукомольными и хлебопекарными качествами / СГК СССР, Всесоюзный научно-исследовательский институт зерна и продуктов его переработки

Другие авторы/ответственные: Всесоюзный научно-исследовательский институт зерна и продуктов его переработки (Москва)
Вид документа: Продолжающиеся издания
Опубликовано: Москва Ленинград : Снабтехиздат, 1933
Язык: Русский
Английский
Предмет:
03137cas1a2200481 ij4500
001 BY-NLB-br0000859616
005 20240626143323.0
100 # # $a 20121018b19331933k y0rusy50 ||||ca 
101 0 # $a rus  $d eng 
102 # # $a SU 
109 # # $a aa 
110 # # $a zu|z 0||0 
200 1 # $a Материалы к биохимическому изучению пшеницы в связи с ее мукомольными и хлебопекарными качествами  $f СГК СССР, Всесоюзный научно-исследовательский институт зерна и продуктов его переработки 
207 # 0 $a Вып. 12 (1933) 
210 # # $a Москва  $a Ленинград  $c Снабтехиздат  $d 1933 
300 # # $a Резюме статей на английском языке 
320 # # $a Библиография в конце статей 
606 0 # $3 BY-NLB-ar11017  $a ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar26731  $a ПШЕНИЦА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar4157  $a БИОХИМИЯ РАСТЕНИЙ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar3256663  $a МУКОМОЛЬНЫЕ КАЧЕСТВА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2816025  $a ХЛЕБОПЕКАРНЫЕ КАЧЕСТВА  $2 DVNLB 
675 # # $a 633.11  $v 4  $z rus 
686 # # $a 68.35.29  $v 6  $2 rugasnti 
712 0 2 $3 BY-SEK-ar9775416  $a Всесоюзный научно-исследовательский институт зерна и продуктов его переработки  $c Москва  $4 475 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20121018  $g psbo 
899 # # $a BY-HM0000  $p 3Ок25971