1,837 results Пропуск в контексте
Электронный каталог
Национальной библиотеки
Беларуси
  • Вход
  • Язык
    • Русский
    • Белорусский
    • English
    • Deutsch
    • Español
    • Français
    • 中文(繁體)
    • Polski
Расширенный поиск
Расширенный поиск
  • Поиск: "МАЛОЧНЫЯ ПРАДУКТЫ"
Отображение 1 - 20 из 1,837 для поиска: '"МАЛОЧНЫЯ ПРАДУКТЫ"', время запроса: 0.65сек.
   Выбранные записи:
Значок книги
Совершенствование технологии производства молочных продуктов : [сборник статей / редколлегия: А. И. Чеботарев (главный редактор) и др.]. — Ленинград : ЛСХИ ; Вологда : Вологодский молочный институт, 1974. — 151, [1] с. — (Записки Ленинградского сельскохозяйственного института ; т. 187)
Предмет: '; “...МАЛОЧНЫЯ ПРАДУКТЫ малочная прадукцыя...”
Продолжающиеся издания
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Структура документа
Значок книги
Микробиология молока и молочных продуктов: [сборник учебных нормативно-методических материалов] / Научно-производственное республиканское унитарное предприятие "БЕЛНИКТИММП" (УП "БЕЛНИКТИММП"). - Минск : БЕЛНИКТИММП, 2001. - 90 с.
Предмет: '; “...МАЛОЧНЫЯ ПРАДУКТЫ...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Органолептические свойства молока и молочных продуктов: справочник / В.П.Шидловская. - Москва : КолосС, 2004. - 258, [1] с.
Автор Шидловская, В. П.
Предмет: '; “...МАЛОЧНЫЯ ПРАДУКТЫ...”
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Инструкция по перевозке и хранению молока, сливок и молочных продуктов (масла, сыра, брынзы и др.) в организациях потребительской кооперации / В/о «Центромясоптица» Центросоюза СССР и РСФСР. - Москва : тип. Центросоюза, 1948. - 30 с.
Предмет: '; “...МАЛОЧНЫЯ ПРАДУКТЫ малочная прадукцыя...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Основные направления дальнейшего развития научно-исследовательских и опытно-конструкторских работ в области мясной и молочной промышленности на 1969-1975 гг.: (Рассмотрены на заседании коллегии Гос. ком. Совета Министров СССР по науке и технике 19 дек. 1968 г.). - [М., 1969]. - 8 с.
Предмет: '; “...МАЛОЧНЫЯ ПРАДУКТЫ малочная прадукцыя...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Приборы и устройства для контроля содержания влаги при производстве молочных продуктов. - М. : [ЦНИИТЭИмясомолпром], 1974. - 40 с. - (Обзорная информация. Серия «Цельномолочная пром-сть»)
Автор Вайнберг, А. Я.
Предмет: '; “...МАЛОЧНЫЯ ПРАДУКТЫ малочная прадукцыя...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Учебное пособие "Новое в товароведении молочных товаров" для студентов дневной и заочной форм обучения специальности 1733, для слушателей ФПК и практических работников / Министерство высшего и среднего специального образования БССР, Белорусский государственный институт народного хозяйства им. В. В. Куйбышева, Кафедра товароведения продовольственных товаров. - Минск : БГИНХ, 1986. - 39 с.
Предмет: '; “...МАЛОЧНЫЯ ПРАДУКТЫ малочная прадукцыя...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Хранимоспособность молочных консервов / Л.В.Голубева, Л.В.Чекулаева, К.К.Полянский. - М. : ООО "ДеЛи принт", 2001. - 113, [1] с.
Автор Голубева, Л. В.
Предмет: '; “...МАЛОЧНЫЯ ПРАДУКТЫ...”
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Ртутьсодержащие соединения в органах и тканях животных, выделение с молоком и пути снижения при производстве молокопродуктов: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. вет. наук: 16.00.08 / Моск. гос. ун-т прикл. биотехнологии. - М., 1997. - 23 с.
Автор Белоусов, А. Л.
Предмет: '; “...МАЛОЧНЫЯ ПРАДУКТЫ...”
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Сыр / Елена Петухова. - М. : Жигульский, Соврем. рознич. и ресторан. технологии, 2002. - 121, [5] с. - (Краткая энциклопедия делового человека, или Эксперт за 5 минут)
Автор Петухова, Е. Ю.
Предмет: '; “...МАЛОЧНЫЯ ПРАДУКТЫ...”
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Органолептические свойства молока и молочных продуктов: Справочник / В.П.Шидловская. - М. : Колос, 2000. - 278, [2] с.
Автор Шидловская, В. П.
Предмет: '; “...МАЛОЧНЫЯ ПРАДУКТЫ...”
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Пороки молока и молочных продуктов и меры их предупреждения / З.С.Зобкова. - М. : Молоч. пром-сть, 1998. - 76 с. - (Библиотечка специалиста)
Автор Зобкова, З. С.
Предмет: '; “...МАЛОЧНЫЯ ПРАДУКТЫ...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Микробиология молока и молочных продуктов: Учеб. по специальности "Технология молока и молоч. продуктов" / П.П.Степаненко. - М. : Б.и., 1999. - 412 с., [1] л. портр. - (Учебники и учебные пособия для высших учебных заведений)
Автор Степаненко, П. П.
Предмет: '; “...МАЛОЧНЫЯ ПРАДУКТЫ...”
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Молоко / автор-составитель Л.Орлова. - Минск : Харвест, 2006. - 62, [1] с. - (Польза или вред?)
Предмет: '; “...МАЛОЧНЫЯ ПРАДУКТЫ...”
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Технология и техника переработки молока / С.А.Бредихин, Ю.В.Космодемьянский, В.Н.Юрин. - М. : Колос, 2001. - 398, [1] с.
Автор Бредихин, С. А. (род. 1953)
Предмет: '; “...МАЛОЧНЫЯ ПРАДУКТЫ...”
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Домашние молочные продукты / П. В. Кугенев. - Минск : Універсітэцкае, 1995. - 62, [2] с. - (Как вести дом ; вып. 5)
Автор Кугенев, П. В. (1909—1991)
Предмет: '; “...МАЛОЧНЫЯ ПРАДУКТЫ...”
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Индикация Staphylococcus aureus методами ДНК-диагностики в молоке и молочных продуктах: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук: 16.00.06 / Горяинова Галина Михайловна. - Москва, 2004. - 22 с.
Автор Горяинова, Г. М.
Предмет: '; “...МАЛОЧНЫЯ ПРАДУКТЫ...”
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Производство восстановленных молочных продуктов. - М., 1985. - 28 с. - (Молоч. пром-сть. Обзор. информ. По основным направлениям развития отрасли)
Автор Вышемирский, Ф. А.
Предмет: '; “...АДНОЎЛЕНЫЯ МАЛОЧНЫЯ ПРАДУКТЫ...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Теоретическое обоснование методологии формирования показателей качества при разработке технологий функциональных структурированных молочных продуктов с криопорошками: автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук: специальность 4.3.3 Пищевые системы / Янковская Валентина Сергеевна. - Москва, 2023. - 44 с., включая обложку
Автор Янковская, В. С.
Предмет: '; “...МАЛОЧНЫЯ ПРАДУКТЫ малочная прадукцыя...”
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Сборник руководящих материалов по жироопределению молока и нормативы расхода сырья на выработку одной тонны готовой молочной продукции / Сост.: А. И. Кедровский, З. С. Малина. - Куйбышев : тип. им. Мяги, 1949. - 64 с.
Автор Кедровский, А. И.
Предмет: '; “...МАЛОЧНЫЯ ПРАДУКТЫ малочная прадукцыя...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
   Выбранные записи:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • Следующий »
  • [92]
Инструменты поиска: RSS-поток — Отправить результаты поиска по Email — Сохранить запрос

Уточнение результатов поиска

Вид документа
727 Авторефераты диссертаций 598 Книги 345 Статьи 104 Изоиздания 34 Диссертации 18 Периодические издания больше ... 6 Продолжающиеся издания 2 Научно-технические документы 1 Документы международных организаций 1 Редкие/старопечатные издания 1 Документы по стандартизации см. все ... меньше ...
Автор/Создатель
17 Мелещеня, А. В. (род. 1974) 13 Зенюк, І. У. (нар. 1964) 7 Голубева, Л. В. 6 Горбатова, К. К. 6 Дымар, О. В. (род. 1975) 6 Климова, М. Л. больше ... 6 Смирнова, Ю. В. 6 Шишко, В. И. (род. 1981) 5 Гусаков, Г. В. (род. 1990) 5 Климова, Ю. Е. 5 Панфилова, Н. Е. (род. 1927) 5 Соколовская, Е. В. 5 Тригуб, Н. А. (род. 1986) 4 Бабина, М. П. (род. 1959) 4 Зубко, Л. С. 4 Лукашевич, Т. Н. (род. 1969) 4 Пилипук, А. В. (род. 1980) 4 Почтовая, И. Г. (род. 1980) 4 Шпак, А. П. (1948—2022) 3 Бацукова, Н. Л. (род. 1970) 3 Бельский, В. И. (род. 1968) 3 Власова, Е. 3 Ганчар, А. И. 3 Головач, Т. Н. 3 Гулевич, Г. В. 3 Карпеня, М. М. (род. 1978) 3 Ковалев, М. М. (род. 1947) 3 Колмыков, А. В. (род. 1971) 3 Конончук, И. П. 3 Крапивина, Л. см. все ... меньше ...
Предмет
1,326 МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ 586 МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ 512 Беларусь, Республика 491 МОЛОКО 297 ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ 278 МАЛАКО больше ... 276 КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ 245 МАЛОЧНЫЯ ПРАДУКТЫ 181 КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ 143 ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ 140 МАЛОЧНАЯ ПРАМЫСЛОВАСЦЬ 121 МОЛОКОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЕ ПРЕДПРИЯТИЯ 120 СЫРЫ 106 МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ 88 ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА 77 Беларусь 74 КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТЬ 70 РЕКЛАМА 69 ТЭХНАЛОГІЯ ВЫТВОРЧАСЦІ 68 ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ 66 ПРОИЗВОДСТВО МОЛОКА 63 СБЫТ 62 Россия 61 МОЛОЧНОЕ СКОТОВОДСТВО 61 МОЛОЧНЫЙ ПОДКОМПЛЕКС АПК 61 ТОРГОВАЯ РЕКЛАМА 60 АГРОПРОМЫШЛЕННЫЙ КОМПЛЕКС 56 ТВОРОГ 53 КІСЛАМАЛОЧНЫЯ ПРАДУКТЫ 53 ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ см. все ... меньше ...
Жанр
54 УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ СТУДЕНТОВ ВУЗОВ 53 УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ ВУЗОВ 50 ФОТОГРАФИЯ (изоиздание) 42 КАЛЕНДАРЬ 40 РЕКЛАМНЫЙ ПЛАКАТ 39 ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА больше ... 35 ПЕРЕКИДНОЙ КАЛЕНДАРЬ 30 РЕКЛАМНОЕ ИЗДАНИЕ 28 ПЛАКАТ 27 МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ 22 БЕСЕДА 22 ПРАКТИКУМ ДЛЯ ВУЗОВ 19 КОМПЬЮТЕРНЫЙ ФОТОМОНТАЖ 15 УЧЕБНИК ДЛЯ ВУЗОВ 14 ПАШТОЎКА 14 ПАШТОВАЯ КАРТКА 13 АНІМАЛІСТЫЧНЫ ЖАНР (выяўл. выданне) 13 ЗМЕШАНАЯ ТЭХНІКА 12 КОММЕРЧЕСКИЙ ПЛАКАТ 12 МАТЕРИАЛЫ КОНФЕРЕНЦИИ, СЪЕЗДА, СИМПОЗИУМА 11 ПРОМЫШЛЕННЫЙ КАТАЛОГ 11 УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ СТУДЕНТОВ ЗАОЧНОЙ ФОРМЫ ОБУЧЕНИЯ 10 ЛИТОГРАФИЯ (изоиздание) 10 УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ ССУЗОВ 8 ПРИКЛАДНАЯ ГРАФИКА (изоиздание) 7 КАЛЯНДАР 7 РЭКЛАМНЫ ПЛАКАТ 6 БИЗНЕС-КАРТА 5 КОРПОРАТИВНАЯ ГАЗЕТА 5 НАВУЧАЛЬНЫ ДАПАМОЖНІК ДЛЯ ВНУ см. все ... меньше ...
Серия
13 Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений 7 Грамотный потребитель 5 Учебники для вузов. Специальная литература 3 Государственный стандарт Республики Беларусь 2 Б-чка животновода 2 Бакалавриат больше ... 2 Вкусная книга 2 Высшее образование 2 Высшее образование — бакалавриат 2 За 100 минут 2 Молоч. пром-сть: Обзор. информ. по информ. обеспечению отрасл. прогр. и основным направлениям развития отрасли 2 Препринт 2 Серия диссертаций, допущенных к защите в Императорской Военно-медицинской академии в 1892―93 учебном году 2 Современная учебная, техническая и научная литература 2 Среднее профессиональное образование 2 Сялянская бібліятэка 2 Торговля и общественное питание 1 A World Bank operations evaluation study 1 Ab ovo 1 Industrial sector guides 1 Prace Zakładu Ekonomii Rolniczej Uniwersytetu Stefana Batorego w Wilnie 1 Studies on the agricultural and food sector in Central and Eastern Europe 1 Studies on the agricultural and food sector in transition economies 1 Wydawnictwa rolnicze 1 Wydawnictwo Redakcyi "Rolnika i Hodowcy" 1 Аналитический обзор 1 Б-ка колхозника 1 Бакалавриат и магистратура 1 Библиотека хозяйственного руководителя 1 Библиотечка журнала "Труд. Профсоюзы. Общество" см. все ... меньше ...
Место публикации
197 Москва 175 Минск 164 Кемерово 66 М. 66 Мн 66 Могилев больше ... 54 Б. м. 51 Ставрополь 36 Санкт-Петербург 32 Беларусь 28 Воронеж 28 Улан-Удэ 20 Горки 20 Мінск 19 Витебск 19 Київ 14 Алматы 11 Владикавказ 11 Волгоград 10 Гомель 10 Жодино 10 СПб 9 Новосибирск 8 Брест 8 Вологда Молочное 8 Краснодар 8 Омск 7 Владивосток 7 Гродно 7 Екатеринбург см. все ... меньше ...
Язык
1,781 Русский 242 Английский 55 Белорусский 40 Украинский 24 Казахский 11 Немецкий больше ... 6 Польский 2 Французский 1 Азербайджанский 1 Болгарский 1 Киргизский 1 Литовский 1 Испанский см. все ... меньше ...
Дата издания

Опции поиска

  • История поисков
  • Расширенный поиск (каталог НББ)
  • Новые документы НББ

Нужна справка? Она ниже. Помощь

  • Советы для поиска
  • Обратитесь к библиотекарю
  • Помощь по работе в Электронном каталоге
  • Видеоурок: Поиск по фондам библиотеки
Загрузка...