15 results Пропуск в контексте
Электронный каталог
Национальной библиотеки
Беларуси
  • Вход
  • Язык
    • Русский
    • Белорусский
    • English
    • Deutsch
    • Español
    • Français
    • 中文(繁體)
    • Polski
Расширенный поиск
Расширенный поиск
  • Поиск:
Отображение 1 - 15 из 15 для поиска: '', время запроса: 0.11сек.
   Выбранные записи:
Значок книги
... Определение качества молока по наличию в нем лейкоцитов / Ленингр. ин-т ин-жов молочной пром-сти. - Л. : Кубуч, Центр. тип. им. т. Ворошилова, 1934. - 22 с.
Автор Богданов, В. М.
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Теплостойкие и термофильные бактерии в производстве молока и молочных продуктов: [Обзор] / Центр. ин-т науч.-техн. информации пищевой пром-сти Гос. ком. по пищевой пром-сти при Госплане СССР. - М., 1964. - 38 с.
Автор Белоусова, Н. Н.
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Микробиология молока / Пер. с англ. В. В. Новиковой и Э. В. Баранова. Под ред. д-ра техн. наук В. М. Богданова. - М. : Пищепромиздат, 1961. - 534 с.
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Молоко и микроорганизмы: (Третья лекция из цикла «Роль микроорганизмов в сельском хозяйстве»). - Омск, 1956. - 17 с., включ. обл. - (В помощь лектору ; Вып. 7)
Автор Зайковская, Н. Н.
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Гигиена молока: (Пособие по сан. минимуму) / Моск. обл. науч.-исслед. сан.-гигиен. ин-т. - М., 1961. - 20 с.
Автор Савелова, В. А.
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Микробиология молока, заквасок и молочных консервов: Лекции. (Для студентов технол. фак., специальности 1017) / М-во сельск. хоз-ва СССР. Ленингр. с.-х. ин-т. - Вологда : Ленинград, 1973. - 56 с.
Автор Смирнова, Т. К.
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Практическое руководство по технической микробиологии молока и молочных продуктов. - 3-е изд., переработ. и доп. - М. : Пищепромиздат, 1963. - 307 с.
Автор Скородумова, А. М.
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Микробиология и бактериологический анализ молока. Исследование микробиоты рубца: Учеб. пособие для студентов зооинж. фак. с.-х. вузов / В. К. Шильникова, Г. И. Переверзева, С. Н. Захарова. - М. : Изд-во МСХА, 1992. - 28 с.
Автор Шильникова, В. К.
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Курс микробиологии молока и молочных продуктов: Утв. ВКВШ при СНК СССР в качестве учебника для вузов молоч. пром-сти. - Л. : М. : Пищепромиздат. Напеч. в Калуге, 1940. - 324 с.
Автор Войткевич, А. Ф.
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Микробиология молока и молочных продуктов: Утв. ГУУЗ Наркоммясомолпрома СССР в качестве учебника для техникумов мол. пром-сти. - Л. : М. : Пищепромиздат. Напеч. в Мск., 1941. - 160 с.
Автор Войткевич, А. Ф.
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
... Микробиология молока и молочных продуктов: Допущено Наркомпищепромом СССР в качестве учебника для втузов. - Л. : М. : Пищепромиздат, тип. им. Сталина в Мск., 1935. - 145, [3] с.
Автор Войткевич, А. Ф.
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Санитарная микробиология молока и молочных продуктов. - М. : Пищ. пром-сть, 1980. - 255 с.
Автор Королева, Н. С.
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Основы технической микробиологии молочного дела / [Предисл. д-ра биол. наук Н. С. Королевой]. - Изд. 3-е. - М. : Пищевая пром-сть, 1974. - 344 с. с ил.; 8 л. ил.
Автор Королев, С. А.
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Техническая микробиология молока и молочных продуктов / Под ред. доц. А. М. Скородумовой. - 2, испр. и доп. изд. - Л. : М. : Пищепромиздат. Напеч. в Лгр., 1940. - 512 с.
Автор Королев, С. А.
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Оболочки жировых шариков молока и связанные с ними явления / Пер. с англ. И. Н. Влодавца. Под ред. заслуж. деятеля науки проф. д-ра хим. наук Г. С. Инихова. - М. : Пищепромиздат, 1956. - 94 с. с илл.; 1 л. илл.
Автор Кинг, Н.
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
   Выбранные записи:
Инструменты поиска: RSS-поток — Отправить результаты поиска по Email — Сохранить запрос

Уточнение результатов поиска

Вид документа
15 Книги см. все ...
Автор/Создатель
3 Войткевич, А. Ф. 2 Королев, С. А. 1 Белоусова, Н. Н. 1 Богданов, В. М. 1 Зайковская, Н. Н. 1 Кинг, Н. больше ... 1 Королева, Н. С. 1 Савелова, В. А. 1 Скородумова, А. М. 1 Смирнова, Т. К. 1 Шильникова, В. К. см. все ... меньше ...
Предмет
Молоко - Микробиология 8 Молочные продукты - Микробиология 1 Бактерии термофильные 1 Молоко - Анализ и исследование 1 Молоко - Лабораторные исследования 1 Молоко - Микробиология - Библиография больше ... 1 Молоко - Санитарный контроль 1 Молочно-товарные фермы - Санитария и гигиена 1 Молочнокислые бактерии 1 Молочные консервы - Микробиология 1 Молочные продукты - Лабораторные исследования 1 Молочные продукты - Санитарный контроль см. все ... меньше ...
Серия
1 В помощь лектору см. все ...
Место публикации
8 М. 4 Л. М. 1 Вологда Ленинград 1 Л. 1 Омск см. все ...
Язык
15 Русский см. все ...
Дата издания

Опции поиска

  • История поисков
  • Расширенный поиск (каталог НББ)
  • Новые документы НББ

Нужна справка? Она ниже. Помощь

  • Советы для поиска
  • Обратитесь к библиотекарю
  • Помощь по работе в Электронном каталоге
  • Видеоурок: Поиск по фондам библиотеки
Загрузка...