Рецептуры на торты, пирожные, кексы и рулеты: [В 3-х ч.] : Утв. Упр. кондитерской и крахмало-паточной пром-сти М-ва пищевой пром-сти СССР 29.12.75

Вид документа:	Книги
Опубликовано:	М. : Пищевая пром-сть, 1977-
Язык:	Русский

Примечания:	В надзаг.: Всесоюз. науч.-исслед. ин-т кондитерской пром-сти