Комплексное экспертное исследование вареных колбас: Учеб. пособие / А.Н.Савицкий, Т.Ф.Бельцова, А.Б.Федюшкин

Другие авторы/ответственные:	Бельцова, Т. Ф., Федюшкин, А. Б., Савицкий, А. Н.
Вид документа:	Книги
Опубликовано:	М., 1992.
Язык:	Русский