Труды Всесоюзного научно-исследовательского института жиров / Министерство пищевой промышленности СССР
| Автор: | Всесоюзный научно-исследовательский институт жиров (Ленинград) |
|---|---|
| Вид документа: | Продолжающиеся издания |
| Опубликовано: | Ленинград : ВНИИЖ, 1935―1977 |
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
1952, Вып.14: Технология и химия производства растительных масел
| Всего: 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||
1954, Вып.15: Производство растительных масел, маргарина и мыла
| Всего: 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||
1957, Вып.16: Производство олиф и жирозаменителей
| Всего: 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||
1957, Вып.17: Гидрогенизация и рафинация жиров
| Всего: 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||
1958, Вып.18
| Всего: 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||
1959, Вып.19: Производство растительных масел
| Всего: 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||
1960, Вып.20: Вопросы химии и технологии жиров и моющих средств
| Всего: 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||
1961, Вып.21: Вопросы химии и технологии жиров
| Всего: 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||
1961, Вып.22: Вопросы химии и технологии жиров
| Всего: 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||
1963, Вып.23: Химия и технология жиров и моющих средств
| Всего: 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||
1963, Вып.24: Химия и технология жиров и моющих средств
| Всего: 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||
1965, Вып.25: Химия и технология жиров
| Всего: 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||
1967, Вып.26: Химия и технология жиров
| Всего: 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||
1970, Вып.27: Химия и технология жиров
| Всего: 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||
1971, Вып.28: Химия и технология жиров
| Всего: 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||
1972, Вып.29: Технология и химия производства растительных масел
| Всего: 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||
1973, Вып.30: Каталитическое гидрирование и переэтерификация жиров и масел
| Всего: 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||
1974, Вып.31: Получение белков и белковых концентратов из масличных...
| Всего: 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||
1974, Вып.32: Технология и химия произодства и переработки растительных...
| Всего: 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||
1977, Вып.33: Комплексная переработка масличных семян
| Всего: 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||