Zarys chemii i technologii mleczarstwa / Eugeniusz Pijanowski
Автор: | Pijanowski, Eugeniusz (1906―1974) |
---|---|
Вид документа: | Книги |
Издание: |
2-e wyd., poprawione i rozszerzone |
Опубликовано: | Warszawa : Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne, 1971―1986 |
Язык: | Польский |