Результаты поиска авторов

Исследование процесса сушки субтропической хурмы: (05.18.03): Автореф. дис. на соиск. учен. степени канд. техн. наук / Одес. технол. ин-т пищевой пром-сти им. М. В. Ломоносова. - Одесса, 1975. - 28 с.

“...Джинджолия Р. Р. Ражден Ражденович...”

Термообработка недоферментированного полуфабриката, как способ повышения стабильности качества чая при хранении: (369): Автореферат дисс. на соискание учен. степени канд. техн. наук / Груз. ин-т субтроп. хоз-ва. - Сухуми, 1968. - 27 с.

“...Джинджолия Р. Р. Реваз Ражденович...”

Разработка и промышленное освоение технологии черного чая с крепким настоем: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. д-ра техн. наук: (05.18.10) / Груз. ин-т субтроп. хоз-ва. - Сухуми, 1990. - 54 с.

“...Джинджолия Р. Р. Резо Ражденович...”

Полифенольные соединения чайного листа и готового чая / АН ГССР. - Тбилиси : Мецниереба, 1987. - 162, [1] с.

“...Джинджолия Р. Р. Реваз Ражденович...”

Практическое руководство по технологии производства мелкого черного чая / Р. Р. Джинджолия, Р. М. Хоперия, Т. О. Ревишвили. - Сухуми : Алашара, 1980. - 38 с.

“...Джинджолия Р. Р. Реваз Ражденович...”