Химия и технология жиров: [сборник статей / под редакцией В. П. Ржехина]
Вид документа: | Продолжающиеся издания |
---|---|
Опубликовано: | Ленинград : ВНИИЖ, 1967 |
Физические характеристики: |
488 с. : граф., ил., схемы, табл., фот. ; 23 см
|
Язык: | Русский |
Серия: |
Труды
; вып. 26 |
Предмет: |
Загрузка...