Некоторые пути повышения эффективности теплового оборудования в общественном питании: [сборник статей] / под редакцией А. Н. Вышелесского

Вид документа: Продолжающиеся издания
Опубликовано: Москва : Госторгиздат, 1957
Физические характеристики: 103, [1] с. : ил., черт.
Язык: Русский
Серия: Сборник научных работ ; вып. 1-1957