Карамельное и конфетное производство: [сборник статей] / под редакцией А. Л. Соколовского
| Вид документа: | Продолжающиеся издания |
|---|---|
| Опубликовано: | Москва : Пищепромиздат, 1952 |
| Физические характеристики: |
271, [1] с. : граф., ил., схемы, табл. ; 22 см
|
| Язык: | Русский |
| Серия: |
Труды
; вып. 8 |
| Предмет: |
Загрузка...