Изучение маслообразования. Аромат сливочного масла: [сборник статей] / под редакцией А. П. Белоусова

Вид документа: Продолжающиеся издания
Опубликовано: Москва Ленинград : Пищепромиздат, 1939
Физические характеристики: 97, [3] с. : ил. ; 22 см
Язык: Русский
Английский
Серия: Труды Всесоюзного научно-исследовательского института молочной промышленности ; вып. 6
Предмет: