Вопросы химии и технологии жиров: [сборник статей / редколлегия: М. В. Иродов (научный редактор) и др.]
Вид документа: | Продолжающиеся издания |
---|---|
Опубликовано: | Ленинград : ВНИИЖ, 1961 |
Физические характеристики: |
198, [5] с. : граф., схемы, табл. ; 23 см
|
Язык: | Русский |
Серия: |
Труды
; вып. 22 |
Предмет: |
Загрузка...