Виноделие: вопросы химии, технологии и микробиологии вина и коньяков: [сборник статей] / под редакцией Т. Г. Катарьяна

Вид документа: Продолжающиеся издания
Опубликовано: Москва : Пищепромиздат, 1959
Физические характеристики: 251, [1] с. : граф., ил., схемы, табл. ; 26 см
Язык: Русский
Серия: Труды ; т. 7
Предмет: