Вопросы повышения качества пищевых продуктов: [сборник статей / ответственный редактор Э. Корка]
| Вид документа: | Продолжающиеся издания |
|---|---|
| Опубликовано: | Таллинн : ТТУ, 1990 |
| Физические характеристики: |
107, [1] с. : граф., табл. ; 21 см
|
| Язык: | Русский Английский Эстонский |
| Серия: |
Труды Таллинского технического университета
; № 706. Технология пищевых продуктов ; 13 |
| Предмет: |
Загрузка...