Совершенствование технологии производства молочных продуктов: [сборник статей / редколлегия: В. Т. Лобанов (ответственный редактор) и др.]
| Вид документа: | Продолжающиеся издания |
|---|---|
| Опубликовано: | Вологда : [б. и.], 1972 |
| Физические характеристики: |
165, [1] с. : граф., схемы, табл. ; 21 см
|
| Язык: | Русский |
| Серия: |
Труды технологического факультета
; вып. 64 |
Загрузка...