Совершенствование технологии производства молочных продуктов : [сборник статей / редколлегия: В. Т. Лобанов (ответственный редактор) и др.]. — Вологда : [б. и.], 1972. — 165, [1] с. — (Труды технологического факультета ; вып. 64) - Лобанов, В. Т. (1913—1992); Вологодский молочный институт. Технологический факультет (Труды технологического факультета, 1972)