Сертификация продуктов : конспект лекций : для студентов дневного и заочного обучения специализации 1-49 01 01 03 "Технология консервирования" / Л. П. Доброскок, Л. В. Кузнецова, В. Н. Тимофеева. Ч. 2

Вид документа: Книги
Опубликовано: 2007
Физические характеристики: 119 с. : табл., схемы
Язык: Русский
Предмет: