Технология и химия производства и переработки растительных масел: [сборник статей / редколлегия: Стерлин Б. Я. (ответственный редактор) и др.]
| Другие авторы/ответственные: | Стерлин, Б. Я., Всесоюзный научно-исследовательский институт жиров (Ленинград) |
|---|---|
| Вид документа: | Продолжающиеся издания |
| Опубликовано: | Ленинград : ВНИИЖ, 1974 |
| Язык: | Русский |
| Серия: |
Труды
; вып. 32 |
Загрузка...