Технология рыбных продуктов: [сборник статей] / под редакцией Р. Р. Переплетчик

Другие авторы/ответственные: Переплетчик, Р. Р., Всесоюзный научно-исследовательский институт морского рыбного хозяйства и океанографии (Москва)
Вид документа: Продолжающиеся издания
Опубликовано: Москва : Пищепромиздат, 1959
Язык: Русский
Серия: Труды ; т. 40
Загрузка...