Техническая микробиология: специальная микробиология: методические указания к лабораторным занятиям для студентов специальности 1-49 01 02 Технология хранения и животного сырья специализации 1-49 01 02 02 Технология молока и молочных продуктов / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии пищевых производств
| Другие авторы/ответственные: | Титенкова, Н. И., Королева, Л. М. (род. 1953), Могилевский государственный университет продовольствия. Кафедра технологии пищевых производств |
|---|---|
| Вид документа: | Книги |
| Опубликовано: | Могилев : МГУП, 2012― |
| Язык: | Русский |