/vufind
45 results
Пропуск в контексте
Электронный каталог
Национальной библиотеки
Беларуси
Toggle navigation
Вход
Язык
Русский
Белорусский
English
Deutsch
Español
Français
中文（繁體）
Polski
Все поля
Заглавие
Автор/Создатель
Предмет
ISBN/ISSN/...
Найти
Расширенный поиск
Все поля
Заглавие
Автор/Создатель
Предмет
ISBN/ISSN/...
Найти
Расширенный поиск
Автор/Создатель
Шингарева, Т. И.
Отображение
1
-
20
из
45
для поиска:
'Шингарева, Т. И.'
, время запроса: 0.37сек.
Результаты на странице
20
50
100
Сортировка
Релевантность
Дата (по убыванию)
Дата (по возрастанию)
Автор
Заглавие
Выбрать все | снять выделение
Выбранные записи:
1
Влияние интенсификации свертывания молока и обработки сырного сгустка на процесс созревания и качество сыра: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук: (05.18.04) / Ленингр. технол. ин-т холодил. пром-сти. - Л., 1989. - 16 с.
Автор
Шингарева
,
Т
.
И
.
“
...
Шингарева
Т
.
И
. Татьяна Ивановна...
”
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
2
Производство сыра: учебное пособие для студентов высших учебных заведений по специальности "Технология хранения и переработки животного сырья" / Т. И. Шингарева, Р. И. Раманаускас. - Минск : ИВЦ Минфина, 2008. - 382, [1] c.
Автор
Шингарева
,
Т
.
И
.
“
...BY-SEK-249924
Шингарева
Т
.
И
. Татьяна Ивановна...
”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
3
Санитария и гигиена молока и молочных продуктов: учебное пособие для студентов учреждений, обеспечивающих получение высшего образования по специальности "Технология хранения и переработки животного сырья" / Т. И. Шингарева. - Минск : ИВЦ Минфина, 2007. - 328, [1] с.
Автор
Шингарева
,
Т
.
И
.
“
...
Шингарева
Т
.
И
. Татьяна Ивановна...
”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
4
Переработка молока в Беларуси вчера и сегодня / Шингарева Т. И. // Пищевая промышленность : белорусский информационно-рекламный журнал / учредитель ООО "Белреинформ". — 2009. ― № 9. ― С. 13―14, 32
Автор
Шингарева
,
Т
.
И
.
“
...Переработка молока в Беларуси вчера и сегодня
Шингарева
Т
.
И
....
”
Статьи
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Структура документа
5
Научно-практические основы совершенствования процесса термокислотной коагуляции белков молока: монография / Т. И. Шингарева. - Минск : Издательский центр БГУ, 2009. - 174, [1] с.
Автор
Шингарева
,
Т
.
И
.
“
...BY-SEK-249924
Шингарева
Т
.
И
. Татьяна Ивановна...
”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
6
Методическое указание к выполнению курсового проекта и технологической части дипломного проекта для студентов специальности Т.18.02 "Технология молока и молочных продуктов": Справ. материал / Могилев. технол. ин-т, Каф. технологии молока и молоч. продуктов. - Могилев : МТИ, 1996. - 43 с.
“
...BY-SEK-249924
Шингарева
Т
.
И
. Татьяна Ивановна...
”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
7
Общие процессы обработки молока: учебное пособие для учащихся учреждений, обеспечивающих получение профессионально-технического образования по учебной специальности "Технология маслодельного, сыродельного и молочного производств" / А. А. Алексеенко, Т. И. Шингарева. - Минск : Беларусь, 2008. - 116, [1] с.
Автор
Алексеенко, А. А.
“
...BY-SEK-249924
Шингарева
Т
.
И
. Татьяна Ивановна...
”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
8
Курсовое и дипломное проектирование по курсу "Технология молока и молочных продуктов" для студентов специальности Т.18.02 - Оборудование общего назначения: Метод. пособие / Могилев. технол. ин-т, Каф. технологии пищевых пр-в. - Могилев : МТИ, 1995. - 51 с.
“
...BY-SEK-249924
Шингарева
Т
.
И
. Татьяна Ивановна...
”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
9
Интенсификация технологии многофункционального белкового продукта на основе термокислотной коагуляции вторичного молочного сырья с повышенным содержанием сухих веществ: диссертация на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальность 05.18.04 Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств / Павлистова Наталья Андреевна. - Могилев, 2018. - 224, [1] л.
Автор
Павлистова, Н. А. (род. 1986)
“
...BY-SEK-249924
Шингарева
Т
.
И
. Татьяна Ивановна 727...
”
E-документ
Диссертации
Добавить в Избранное
Сохранено в:
10
Быть или не быть сырному продукту? // Продукт.by : продовольственный торгово-промышленный журнал / учредитель ОДО "Точно-вовремя". — 2014. ― № 13. ― С. 19―21
“
...BY-SEK-249924
Шингарева
Т
.
И
. Татьяна Ивановна...
”
Статьи
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Структура документа
11
Уроки продовольственного эмбарго / Лилия Крапивина // Белорусское сельское хозяйство : ежемесячный научно-практический аграрный журнал / учредитель: Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь. — 2015. ― № 1. ― С. 4―7
Автор
Крапивина, Л. Е.
“
...BY-SEK-249924
Шингарева
Т
.
И
. Татьяна Ивановна...
”
Статьи
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Структура документа
12
Методы исследования свойств сырья и молочных продуктов: методические указания к лабораторным работам для студентов специализации 1-49 01 02 02 Технология молока и молочных продуктов: в 2 ч. / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии молока и молочных продуктов. - Могилев : МГУП, 2012―2013
“
...BY-SEK-249924
Шингарева
Т
.
И
. Татьяна Ивановна 220...
”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Структура документа
13
Технология молока и молочных продуктов. Раздел "Технология сыра": программа и методические указания к выполнению самостоятельной работы по промежуточному контролю знаний студентов заочной формы обучения специализации 1-49 01 02 02 Технология молока и молочных продуктов / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии молока и молочных продуктов. - Могилев : МГУП, 2017. - 15 с., включая обложку
“
...BY-SEK-249924
Шингарева
Т
.
И
. Татьяна Ивановна 220...
”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
14
Технология молока и молочных продуктов. Раздел "Технология сыра": программа и методические указания к выполнению самостоятельной работы по промежуточному контролю знаний студентов заочной формы обучения на основе среднего специального образования специализации 1-49 01 02 02 / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии молока и молочных продуктов. - Могилев : МГУП, 2017. - 19, [1] с., включая обложку
“
...BY-SEK-249924
Шингарева
Т
.
И
. Татьяна Ивановна 220...
”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
15
Технология молока и молочных продуктов. Раздел "Технология сыра": методические указания к практическим занятиям для студентов дневной формы обучения специальности 1-49 01 02 Технология хранения и переработки животного сырья специализации 1-49 01 02 02 Технология молока и молочных продуктов / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии молока и молочных продуктов. - Могилев : МГУП, 2017. - 11 с., включая обложку
“
...BY-SEK-249924
Шингарева
Т
.
И
. Татьяна Ивановна 220...
”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
16
Технология сыра: методические указания к лабораторным работам для студентов дневной формы обучения специализации 1-49 01 02 02 Технология молока и молочных продуктов / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии молока и молочных продуктов. - Могилев : МГУП, 2021. - 51, [1] с., включая обложку
“
...BY-SEK-249924
Шингарева
Т
.
И
. Татьяна Ивановна 220...
”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
17
Общие технологии отрасли: методические указания к лабораторным занятиям для студентов специальности 1-49 01 02 Технология хранения и переработки животного сырья специализации 1-49 01 02 02 Технология молока и молочных продуктов / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии молока и молочных продуктов. - Могилев : МГУП, 2019. - 23, [1] с., включая обложку
“
...BY-SEK-249924
Шингарева
Т
.
И
. Татьяна Ивановна 220...
”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
18
Микробиология молока и молочных продуктов: методические указания к лабораторным работам для студентов дневной формы обучения специализации 1-49 01 02 02 Технология молока и молочных продуктов / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии молока и молочных продуктов. - Могилев : МГУП, 2020. - 78 с.
“
...BY-SEK-249924
Шингарева
Т
.
И
. Татьяна Ивановна 220...
”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
19
Микробиология молока и молочных продуктов: программа и методические указания по промежуточному контролю к выполнению самостоятельной управляемой работы студентов заочной формы обучения специализации 1-49 01 02 02 Технология молока и молочных продуктов / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии молока и молочных продуктов. - Могилев : МГУП, 2016. - 28 с.
“
...BY-SEK-249924
Шингарева
Т
.
И
. Татьяна Ивановна...
”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
20
Микробиология молока и молочных продуктов: методические указания к выполнению лабораторной работы "Влияние микрофлоры закваски на потребительские свойства кисломолочной продукции" для студентов заочной формы обучения специализации 1-49 01 02 02 Технология молока и молочных продуктов / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии молока и молочных продуктов. - Могилев : МГУП, 2016. - 7 с., включая обложку
“
...BY-SEK-249924
Шингарева
Т
.
И
. Татьяна Ивановна 220...
”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Выбрать все | снять выделение
Выбранные записи:
1
2
3
Следующий »
[3]
Инструменты поиска:
RSS-поток
—
Отправить результаты поиска по Email
—
Сохранить запрос
Связанные темы
МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
Беларусь, Республика
МОЛОКО
СЫРОДЕЛИЕ (технол. процесс)
ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ
Могилев, город
ПИЩЕВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
СЫРОВАРЕННАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
АВТОМАТИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА
АГРОПРОМЫШЛЕННЫЙ КОМПЛЕКС
ЗЕРНОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ
КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ
КОНДИТЕРСКОЕ ПРОИЗВОДСТВО
МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ
ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ
ОРГАНИЗАЦИЯ ТОРГОВЛИ
ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПИЩЕВАЯ МИКРОБИОЛОГИЯ
ТЕПЛОФИЗИКА
ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА
ТОВАРОВЕДЕНИЕ
ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ
ХЛЕБОПРОДУКТЫ
ХОЛОДИЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ
×
Загрузка...