/vufind
20 results
Пропуск в контексте
Электронный каталог
Национальной библиотеки
Беларуси
Toggle navigation
Вход
Язык
Русский
Белорусский
English
Deutsch
Español
Français
中文（繁體）
Polski
Все поля
Заглавие
Автор/Создатель
Предмет
ISBN/ISSN/...
Найти
Расширенный поиск
Все поля
Заглавие
Автор/Создатель
Предмет
ISBN/ISSN/...
Найти
Расширенный поиск
Автор/Создатель
Плевако, Е. А.
Отображение
1
-
20
из
20
для поиска:
'Плевако, Е. А.'
, время запроса: 0.08сек.
Результаты на странице
20
50
100
Сортировка
Релевантность
Дата (по убыванию)
Дата (по возрастанию)
Автор
Заглавие
Выбрать все | снять выделение
Выбранные записи:
1
Дрожжи и их пищевое значение. - [М.] : Моск. большевик, 1943. - 28 стр.
Автор
Плевако
,
Е
.
А
.
“
...
Плевако
Е
.
А
. Екатерина Аркадьевна...
”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
2
Инструкция по химико-бактериологическому контролю дрожжевого производства / Центр. н.-и. лаборатория бродил. пром. НКПП РСФСР. - [М.] : Моск. большевик, 1943. - 42 стр.
Автор
Плевако
,
Е
.
А
.
“
...
Плевако
Е
.
А
. Екатерина Аркадьевна...
”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
3
Инструкция по химико-бактериологическому контролю дрожжемого производства / Составила Е. А. Плевако. - [М.] : Моск. большевик, 1943. - 38 стр.
Автор
Плевако
,
Е
.
А
.
“
...
Плевако
Е
.
А
....
”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
4
Микробиологический и химико-технологический контроль дрожжевого производства. - М. : Пищевая пром-сть, 1964. - 270 с.
Автор
Плевако
,
Е
.
А
.
“
...
Плевако
Е
.
А
. Екатерина Аркадьевна...
”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
5
Микробиологический и химико-технологический контроль дрожжевого производства. - Москва : Пищепромиздат, 1952. - 144 с.
Автор
Плевако
,
Е
.
А
.
“
...
Плевако
Е
.
А
. Екатерина Аркадьевна...
”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
6
Непрерывные способы производства хлебопекарных дрожжей в Англии: Обзор / Гос. ком. Совета Министров СССР по координации науч.-исслед. работ. - М. : ЦИНТИПищепром, 1961. - 34 с.
Автор
Плевако
,
Е
.
А
.
“
...
Плевако
Е
.
А
. Екатерина Аркадьевна...
”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
7
Новое в дрожжевом производстве / Центр. ин-т науч.-техн. информации пищевой пром-сти М-ва пищевой пром-сти СССР. - М., 1965. - 32 с.
Автор
Плевако
,
Е
.
А
.
“
...
Плевако
Е
.
А
. Екатерина Аркадьевна...
”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
8
Новое в оценке качества мелассы - сырья для дрожжевого производства / Центр. ин-т науч.-техн. информации пищевой пром-сти М-ва пищевой пром-сти СССР. - М., 1968. - 11 с.
Автор
Плевако
,
Е
.
А
.
“
...
Плевако
Е
.
А
. Екатерина Аркадьевна...
”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
9
Новые методы аэрации среды в дрожжерастительных аппаратах / Центр. ин-т науч.-техн. информации пищевой пром-сти М-ва пищевой пром-сти СССР. - М., 1966. - 26 с.
Автор
Плевако
,
Е
.
А
.
“
...
Плевако
Е
.
А
. Екатерина Аркадьевна...
”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
10
Передовой опыт работы предприятий дрожжевой промышленности. - Москва : Пищепромиздат, 1955. - 56 с. - (Обмен передовым техн. опытом)
Автор
Плевако
,
Е
.
А
.
“
...
Плевако
Е
.
А
. Екатерина Аркадьевна...
”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
11
Получение кормовых дрожжей на гидролизатах сельскохозяйственных отходов / Центр. н.-и. лаборатория бродил. пром-сти Наркомпищепрома РСФСР. - Л. : М. : Пищепромиздат. Напеч. в Калуге, 1940. - 88 с.
Автор
Плевако
,
Е
.
А
.
“
...
Плевако
Е
.
А
. Екатерина Аркадьевна...
”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
12
Получение хлебопекарных дрожжей улучшенного качества с повышенным содержанием сухих веществ: (Обзор) / Центр. науч.-исслед. ин-т информации и техн.-экон. исследований пищевой пром-сти М-ва пищевой пром-сти СССР. - М., 1972. - 21 с.
Автор
Плевако
,
Е
.
А
.
“
...Перед загл. авт.:
Плевако
Е
.
А
., Перцева Г. С., Семихатова Н. М. На обл. авт. не указаны...
”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
13
Современные способы подготовки мелассы для дрожжевого производства. - М., 1964. - 17 с. - (Техн. информация)
Автор
Плевако
,
Е
.
А
.
“
...
Плевако
Е
.
А
. Екатерина Аркадьевна...
”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
14
Сушеные хлебопекарные дрожжи. - Москва : Пищепромиздат, 1953. - 59 с.
Автор
Плевако
,
Е
.
А
.
“
...
Плевако
Е
.
А
. Екатерина Аркадьевна...
”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
15
Технология дрожжевого производства: [Учебник для вузов пищевой пром-сти]. - 2-е доп. изд. - Москва : Пищепромиздат, тип. Моск. картонаж. ф-ки, 1949. - 280 с.
Автор
Плевако
,
Е
.
А
.
“
...
Плевако
Е
.
А
. Екатерина Аркадьевна...
”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
16
Технология дрожжей. - Изд. 2-е, переработ. и доп. - М. : Пищевая пром-сть, 1970. - 299 с.
Автор
Плевако
,
Е
.
А
.
“
...
Плевако
Е
.
А
. Екатерина Аркадьевна...
”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
17
Химико-бактериологический контроль производства дрожжей / Центр. науч.-иссл. лаборатория бродильной пром-сти МПП РСФСР. - Москва : Пищепромиздат, Серпуховск. тип., 1946. - 60 стр.
Автор
Плевако
,
Е
.
А
.
“
...
Плевако
Е
.
А
. Екатерина Аркадьевна...
”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
18
Профессиональные грибковые заболевания у рабочих кондитерских производств / Всес. н.-и. ин-т гигиены труда и проф. заболеваний им. В. А. Обуха. - Л. : М. : Медгиз. Напеч. в Мск., 1941. - 124 с.
Автор
Ариевич, А. М.
“
...
Плевако
Е
.
А
. Екатерина Аркадьевна...
”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
19
Белковые пищевые дрожжи: Способы получения дрожжей и изготовления из них различных пищевых продуктов / Всес. хим. о-во им. Д. И. Менделеева. Гл. упр. гидролиз. пром-сти при СНК СССР. - М. : Сов. наука, 1942. - 32 стр.
Автор
Лазарев, А. И.
“
...
Плевако
Е
.
А
....
”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
20
Дрожжевая промышленность СССР: [Сборник статей / Центр. ин-т науч.-техн. информации пищевой пром-сти. Гос. ком. Совета Министров СССР по координации науч.-исслед. работ. - М., 1962. - 91 с. с илл.; 2 л. схем
“
...
Плевако
Е
.
А
. Екатерина Аркадьевна 340...
”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Выбрать все | снять выделение
Выбранные записи:
Инструменты поиска:
RSS-поток
—
Отправить результаты поиска по Email
—
Сохранить запрос
Связанные темы
ДРОЖЖЕВОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Дрожжи пищевые, белковые - Производство
Дрожжи хлебопекарные - Производство
Дрожжевое производство - Бактериологический контроль
Дрожжевое производство - Микробиологический контроль
Дрожжевое производство - Сборники
Дрожжевое производство - Сырье
Дрожжевое производство - Технохимический контроль
Дрожжевое производство - Химико-бактериологический контроль
Дрожжерастительные аппараты - Аэрация
Дрожжи кормовые - Производство
Дрожжи пищевые, белковые
Дрожжи хлебопекарные
Дрожжи хлебопекарные - Производство - Иностранный опыт
Кожные болезни, грибковые
Кондитеры - Профессиональные болезни
Меласса - Качество - Определение
Меласса - Осветление
Микробиологический контроль
Профдерматозы
Сушка
Техно-химический контроль
Учебники и пособия
Химико-бактериологический контроль
×
Загрузка...