Результаты поиска авторов

/vufind

Исследование процесса сушки варено-копченых колбас с целью определения оптимального режима сушки: (05.18.04): Автореф. дис. на соиск. учен. степени канд. техн. наук / Моск. технол. ин-т мясной и молочной пром-сти. - М., 1973. - 28 с.

“...Мякенькая Т. В. Тамара Викторовна...”

Проведение государственных закупок скота: Конспект лекций / Ин-т повышения квалификации руковод. работников и специалистов перераб. пром-сти. - Киев, 1986. - 22 с.

“...Мякенькая Т. В. Тамара Викторовна...”