/vufind
14 results
Пропуск в контексте
Электронный каталог
Национальной библиотеки
Беларуси
Toggle navigation
Вход
Язык
Русский
Белорусский
English
Deutsch
Español
Français
中文（繁體）
Polski
Все поля
Заглавие
Автор/Создатель
Предмет
ISBN/ISSN/...
Найти
Расширенный поиск
Все поля
Заглавие
Автор/Создатель
Предмет
ISBN/ISSN/...
Найти
Расширенный поиск
Автор/Создатель
Борисочкина, Л. И.
Отображение
1
-
14
из
14
для поиска:
'Борисочкина, Л. И.'
, время запроса: 0.11сек.
Результаты на странице
20
50
100
Сортировка
Релевантность
Дата (по убыванию)
Дата (по возрастанию)
Автор
Заглавие
Выбрать все | снять выделение
Выбранные записи:
1
Современная технология приготовления пищевого рыбного фарша. - М. : ЦНИИТЭИРХ, 1985. - 56 с. - (Обзоры по информ. обеспечению целевых комплекс. науч.-техн. прогр. и прогр. по решению важнейших науч.-техн. пробл.)
Автор
Борисочкина
,
Л
.
И
.
“
...
Борисочкина
Л
.
И
. Лидия Ивановна...
”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
2
Антиокислители, консерванты, стабилизаторы, красители, вкусовые и ароматические вещества в рыбной промышленности / Л. И. Борисочкина. - М. : Пищевая пром-сть, 1976. - 183 с.
Автор
Борисочкина
,
Л
.
И
.
“
...
Борисочкина
Л
.
И
. Лидия Ивановна...
”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
3
Выбираю профессию рыбообработчика. - М. : Лег. и пищ. пром-сть, 1981. - 141 с. - (Кем быть?!)
Автор
Борисочкина
,
Л
.
И
.
“
...
Борисочкина
Л
.
И
. Лидия Ивановна...
”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
4
Использование консервантов, антибиотиков, антиокислителей и других добавок при производстве рыбной продукции: [Обзор] / М-во рыбного хоз-ва СССР. Центр. науч.-исслед. ин-т информации и техн.-экон. исследований. - М. : [ЦНИИТЭИРХ], 1973. - 44 с.
Автор
Борисочкина
,
Л
.
И
.
“
...
Борисочкина
Л
.
И
. Лидия Ивановна...
”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
5
Исследование влияния некоторых антиокислителей на процесс окисления жира соленой атлантической сельди: Автореферат дисс. на соискание учен. степени кандидата техн. наук / Моск. ин-т нар. хозяйства им. Г. В. Плеханова. - М., 1965. - 19 с.
Автор
Борисочкина
,
Л
.
И
.
“
...
Борисочкина
Л
.
И
. Лидия Ивановна...
”
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
6
Пути развития производства рыбных кулинарных изделий / Л. И. Борисочкина. - М. : ЦНИИТЭИРХ, 1977. - 30 с. - (Обзорная информация: Серия «Обраб. рыбы и морепродуктов»)
Автор
Борисочкина
,
Л
.
И
.
“
...
Борисочкина
Л
.
И
. Лидия Ивановна...
”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
7
Производство рыбных кулинарных изделий и полуфабрикатов. - М. : Агропромиздат, 1985. - 223 с.
Автор
Борисочкина
,
Л
.
И
.
“
...
Борисочкина
Л
.
И
. Лидия Ивановна...
”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
8
Технология продуктов из океанических рыб. - М. : Агропромиздат, 1988. - 208, [2] с.
Автор
Борисочкина
,
Л
.
И
.
“
...
Борисочкина
Л
.
И
. Лидия Ивановна...
”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
9
Производство рыбных кулинарных изделий: Технология и оборуд. : [Для проф. обучения рабочих на пр-ве]. - М. : Агропромиздат, 1989. - 311, [1] с. - (Учеб. и учеб. пособия для кадров массовых профессий)
Автор
Борисочкина
,
Л
.
И
.
“
...
Борисочкина
Л
.
И
. Лидия Ивановна...
”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
10
Типовые схемы контроля производства основных видов продукции, вырабатываемой предприятиями министерства рыбного хозяйства: (Отчет по теме 47). Утв. 31 июля 1970 / Всесоюз. науч.-исслед. ин-т морского рыбного хоз-ва и океанографии (ВНИРО). Лаб. техно-хим. контроля производства. Отд. науч.-техн. информации. - М., 1970
“
...
Борисочкина
Л
.
И
....
”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Структура документа
11
Современное производство белковых концентратов из рыбы и морепродуктов: [Обзор] / М-во рыбного хоз-ва СССР. Центр. науч.-исслед. ин-т информации и техн.-экон. исследований. - М. : [ЦНИИТЭИ рыбного хоз-ва], 1973. - 23 с.
Автор
Трофимова, О. М.
“
...
Борисочкина
Л
.
И
....
”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
12
Доклад о наиболее важных отечественных и зарубежных достижениях в области науки, техники и производства в рыбном хозяйстве за 1993 год. Технология обработки рыбы и морепродуктов / Всерос. н.-и. и проект.-конструкт. ин-т экономики, информ. и АСУ рыб. хоз-ва. - М. : ВНИЭРХ, 1994. - 16 с.
“
...BY-SEK-206053
Борисочкина
Л
.
И
....
”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
13
Современное состояние обработки рыбы и других гидробионтов / [Л. И. Борисочкина]. - М. : ЦНИИТЭИРХ, 1986. - 40, [1] с. - (Обзоры по информ. обеспечению целевых науч.-техн. прогр. и прогр. по решению важнейших науч.-техн. пробл.)
“
...
Борисочкина
Л
.
И
. Лидия Ивановна...
”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
14
Безотходная и малоотходная технология производства продукции из нерыбных объектов промысла / [Л. И. Борисочкина]. - М. : ЦНИИТЭИРХ, 1988. - 51, [2] с. - (Обзоры по информ. обеспечению общесоюз. науч.-техн. прогр.)
“
...
Борисочкина
Л
.
И
. Лидия Ивановна...
”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Выбрать все | снять выделение
Выбранные записи:
Инструменты поиска:
RSS-поток
—
Отправить результаты поиска по Email
—
Сохранить запрос
Связанные темы
Рыбные продукты - Производство
Морепродукты - Переработка
Рыбные продукты - Добавки
Безотходная технология в производстве морепродуктов - Обзоры информационные
МОРАПРАДУКТЫ
МОРЕПРОДУКТЫ
Морепродукты - Производство - Отходы - Использование - Обзоры информационные
ПЕРАПРАЦОЎКА
ПЕРЕРАБОТКА
ПРОФЕССИОНАЛЬНАЯ ОРИЕНТАЦИЯ
РЫБА
РЫБНАЯ ГАСПАДАРКА
РЫБНОЕ ХОЗЯЙСТВО
Рыба - Обработка
Рыбные полуфабрикаты - Производство
Рыбные продукты - Производство - Обзоры литературы информационные
Рыбные продукты Производство
Рыбные продукты, белковые - Производство
Рыбный фарш - Производство - Обзоры информационные
Рыбы океанические
×
Загрузка...