Результаты поиска - "МОЛОЧНОКИСЛЫЕ БАКТЕРИИ"

172 results Пропуск в контексте

Электронный каталог
Национальной библиотеки
Беларуси

Вход
Язык

Расширенный поиск

Расширенный поиск

Поиск: "МОЛОЧНОКИСЛЫЕ БАКТЕРИИ"

Отображение 101 - 120 из 172 для поиска: '"МОЛОЧНОКИСЛЫЕ БАКТЕРИИ"', время запроса: 0.74сек.

Результаты на странице

Сортировка

Выбрать все | снять выделение Выбранные записи:

101

Значок книги

Биотехнологические способы получения и эффективного использования функциональных кормовых добавок в птицеводстве: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук: специальность 06.02.08 Кормопроизводство, кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов / Анискина Мария Владимировна. - Краснодар, 2020. - 22 с.

Автор Анискина, М. В.

Предмет: '; “...МОЛОЧНОКИСЛЫЕ БАКТЕРИИ...”
Авторефераты диссертаций

Добавить в Избранное

Сохранено в:

102

Значок книги

Эффективность использования пробиотика "Мультибактерин" в рационах поросят-отъемышей: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук: 06.02.02 / Шинкаревич Евгений Дмитриевич. - Великий Новгород, 2009. - 18 с.

Автор Шинкаревич, Е. Д.

Предмет: '; “...МОЛОЧНОКИСЛЫЕ БАКТЕРИИ...”
Авторефераты диссертаций

Добавить в Избранное

Сохранено в:

103

Значок книги

Эффективность консервирования провяленных трав препаратом Биотроф и использования полученного корма в рационах крупного рогатого скота: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. с.-х. наук: 06.02.02 / Худокормов Василий Васильевич. - М., 2002. - 16 с.

Автор Худокормов, В. В.

Предмет: '; “...МОЛОЧНОКИСЛЫЕ БАКТЕРИИ...”
Авторефераты диссертаций

Добавить в Избранное

Сохранено в:

104

Значок книги

Теоретическое обоснование и практическая реализация метода контроля амфениколов для биобезопасности молока и молочной продукции: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук: специальность 4.3.5 Биотехнология продуктов питания и биологически активных веществ / Долганюк Ольга Сергеевна. - Кемерово, 2023. - 18 с.

Автор Долганюк, О. С.

Предмет: '; “...МОЛОЧНОКИСЛЫЕ БАКТЕРИИ...”
Авторефераты диссертаций

Добавить в Избранное

Сохранено в:

105

Значок книги

Разработка технологии бактериального концентрата для продуктов гетероферментативного брожения: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальность 05.18.04 Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств / Хурхесова Татьяна Евдокимовна. - Улан-Удэ, 2013. - 16 с.

Автор Хурхесова, Т. Е.

Предмет: '; “...МОЛОЧНОКИСЛЫЕ БАКТЕРИИ...”
Авторефераты диссертаций

Добавить в Избранное

Сохранено в:

106

Значок книги

Биохимическое обоснование и разработка технологии молочных продуктов с растительными наполнителями: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук: 03.22.04; 05.18.04 / Сазонова Ольга Петровна. - Краснодар, 2001. - 26 с.

Автор Сазонова, О. П.

Предмет: '; “...МОЛОЧНОКИСЛЫЕ БАКТЕРИИ...”
Авторефераты диссертаций

Добавить в Избранное

Сохранено в:

107

Значок книги

Разработка и исследование поливидового бактериального препарата для производства сметаны: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук: 05.18.04 / Котвицкая Елена Николаевна. - Кемерово, 2002. - 16 с.

Автор Котвицкая, Е. Н.

Предмет: '; “...МОЛОЧНОКИСЛЫЕ БАКТЕРИИ...”
Авторефераты диссертаций

Добавить в Избранное

Сохранено в:

108

Значок книги

Совершенствование биотехнологии бактериального концентрата ацидофильных малочнокислых палочек для производства кисломолочных продуктов: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальность 05.18.04 Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств / Раскошная Татьяна Александровна. - Москва, 2012. - 26 с.

Автор Раскошная, Т. А.

Предмет: '; “...МОЛОЧНОКИСЛЫЕ БАКТЕРИИ...”
Авторефераты диссертаций

Добавить в Избранное

Сохранено в:

109

Значок книги

Разработка технологии рыбных паст из сырья прибрежного лова с использованием молочнокислых микроорганизмов: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.04 / Журавлева Светлана Валерьевна. - Владивосток, 2008. - 23 с.

Автор Журавлева, С. В.

Предмет: '; “...МОЛОЧНОКИСЛЫЕ БАКТЕРИИ...”
Авторефераты диссертаций

Добавить в Избранное

Сохранено в:

110

Значок книги

Исследование протеолитической активности молочнокислых стрептококков и ее влияния на свойства заквасок и качество сыра: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук: специальность 03.096 Микробиология / К. В. Мочалова. - Минск, 1971. - 24 с.

Автор Мочалова, К. В. (род. 1925)

Предмет: '; “...МОЛОЧНОКИСЛЫЕ БАКТЕРИИ...”

E-документ

Авторефераты диссертаций

Добавить в Избранное

Сохранено в:

111

Значок книги

Теоретическое обоснование и практическая реализация системы мониторинга микробиологических рисков в сыроделии: автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук: специальность 05.18.04 Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств / Свириденко Галина Михайловна. - Вологда ; Молочное, 2012. - 48 с.

Автор Осипова, Г. М.

Предмет: '; “...МОЛОЧНОКИСЛЫЕ БАКТЕРИИ...”
Авторефераты диссертаций

Добавить в Избранное

Сохранено в:

112

Значок книги

Разработка технологии мясных рубленых обогащенных кулинарных изделий для детского питания: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальность 05.18.04 Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств / Щипцов Василий Николаевич. - Москва, 2014. - 26 с.

Автор Щипцов, В. Н.

Предмет: '; “...МОЛОЧНОКИСЛЫЕ БАКТЕРИИ...”
Авторефераты диссертаций

Добавить в Избранное

Сохранено в:

113

Значок книги

Разработка латексных покрытий, модифицированных бактериальными культурами, для сыроделия: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальность 05.18.04 Технология мясных, молочных и рыбных продуктов / Филинская Юлия Александровна. - Москва, 2000. - 19 с., включая обложку

Автор Филинская, Ю. А.

Предмет: '; “...МОЛОЧНОКИСЛЫЕ БАКТЕРИИ...”
Авторефераты диссертаций

Добавить в Избранное

Сохранено в:

114

Значок книги

Разработка концентрата симбиотической закваски для хлебопекарного производства: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.07 / Кузнецова Ирина Михайловна. - Улан-Удэ, 2005. - 18 с.

Автор Кузнецова, И. М.

Предмет: '; “...МОЛОЧНОКИСЛЫЕ БАКТЕРИИ...”
Авторефераты диссертаций

Добавить в Избранное

Сохранено в:

115

Значок книги

Использование молочнокислых бактерий в качестве стимуляторов роста и профилактики кишечных болезней молодняка животных, птицы и рыб: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата ветеринарных наук: 16.00.03 / Касенова Гульмира Тынышбаевна. - Алматы, 2005. - 29 с.

Автор Касенова, Г. Т.

Предмет: '; “...МОЛОЧНОКИСЛЫЕ БАКТЕРИИ...”
Авторефераты диссертаций

Добавить в Избранное

Сохранено в:

116

Значок книги

Биотехнология стартовых культур на основе молочнокислых бактерий, синтезирующих полисахариды: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.07 / Рожкова Татьяна Вячеславовна. - Москва, 2006. - 23 с.

Автор Рожкова, Т. В.

Предмет: '; “...МОЛОЧНОКИСЛЫЕ БАКТЕРИИ...”
Авторефераты диссертаций

Добавить в Избранное

Сохранено в:

117

Значок книги

Эффективность использования препарата лактобактерий на основе соевого молока при выращивании свиней: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук: 03.00.32 / Дауров Алан Алиханович. - Владикавказ, 2005. - 24 с.

Автор Дауров, А. А.

Предмет: '; “...МОЛОЧНОКИСЛЫЕ БАКТЕРИИ...”
Авторефераты диссертаций

Добавить в Избранное

Сохранено в:

118

Значок книги

Разработка технологии комбинированного продукта, обогащенного злаковыми культурами: автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук: 05.18.04 / Кривченко Вера Николаевна. - Улан-Удэ, 2003. - 18 с.

Автор Кривченко, В. Н.

Предмет: '; “...МОЛОЧНОКИСЛЫЕ БАКТЕРИИ...”
Авторефераты диссертаций

Добавить в Избранное

Сохранено в:

119

Значок книги

Исследование молокосвертывающего фермента из сычугов северных оленей: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.04 / Ельчанинов Вадим Валентинович. - Кемерово, 2005. - 18 с.

Автор Ельчанинов, В. В.

Предмет: '; “...МОЛОЧНОКИСЛЫЕ БАКТЕРИИ...”
Авторефераты диссертаций

Добавить в Избранное

Сохранено в:

120

Значок книги

Разработка технологии варено-копченой колбасы с использованием молочнокислых микроорганизмов: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук: 05.18.04 / Моск. гос. ун-т приклад. биотехнологии. - М., 1999. - 24 с.

Автор Болдова, Т. А.

Предмет: '; “...МОЛОЧНОКИСЛЫЕ БАКТЕРИИ...”
Авторефераты диссертаций

Добавить в Избранное

Сохранено в:

Выбрать все | снять выделение Выбранные записи:

[1]
« Пред.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
Следующий »
[9]

Инструменты поиска: RSS-поток — Отправить результаты поиска по Email — Сохранить запрос

Уточнение результатов поиска

Белорусский национальный документ

Вид документа

123 Авторефераты диссертаций 40 Книги 4 Диссертации 3 Статьи 2 Продолжающиеся издания см. все ...

Автор/Создатель

4 Цед, Е. А. (род. 1969) 3 Квасников, Е. И. 3 Красникова, Л. В. 2 Банникова, Л. А. 2 Ботина, С. Г. 2 Гриневич, А. Г. больше ... 2 Шуляк, Т. Л. 1 Абакумова, Е. А. 1 Акимова, М. С. 1 Алюси, Ш. С. 1 Ананьева, Н. В. 1 Анискина, М. В. 1 Ауэрман, Л. Я. 1 Афанасьева, О. В. 1 Ахангаран Махбубех 1 Белоусова, Н. Н. 1 Беспоместных, К. В. 1 Болдова, Т. А. 1 Бондарик, З. А. 1 Бондарик, З. О. 1 Боровская, А. В. 1 Брусиловский, Л. П. 1 Булгакова, О. М. 1 Буров, А. Д. 1 Буряко, И. А. 1 Волкова, Г. С. 1 Волкова, И. Р. 1 Волкова, Т. А. 1 Гонгорова, В. С. 1 Горбачева, Е. С. см. все ... меньше ...

Предмет

134 МОЛОЧНОКИСЛЫЕ БАКТЕРИИ 31 МАЛОЧНАКІСЛЫЯ БАКТЭРЫІ 24 ШТАММЫ 22 ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ 21 БИОТЕХНОЛОГИЯ 18 КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ больше ... 15 ЛАКТОБАЦИЛЛЫ 15 ПИЩЕВАЯ БИОТЕХНОЛОГИЯ 15 ПРОБИОТИЧЕСКИЕ КОРМОВЫЕ ДОБАВКИ 14 ЗАКВАСКИ 10 Молочнокислые бактерии 9 БРОЖЕНИЕ 9 МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ 8 КОРМОВЫЕ ДОБАВКИ 8 СЫРОВАРЕННАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ 8 ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА 7 ДРОЖЖИ 7 КОРМЛЕНИЕ ЖИВОТНЫХ 7 МИКРООРГАНИЗМЫ 7 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ 7 СИЛОСОВАНИЕ 7 СЫРЫ 7 ТЭХНАЛОГІЯ ВЫТВОРЧАСЦІ 6 БІЯТЭХНАЛОГІЯ 6 КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ 6 КУЛЬТИВИРОВАНИЕ МИКРООРГАНИЗМОВ 6 МИКРОБИОЛОГИЯ 6 МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ 6 МОЛОЧНОКИСЛОЕ БРОЖЕНИЕ 6 ФЕРМЕНТАЦИЯ см. все ... меньше ...

Жанр

1 УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ ВУЗОВ см. все ...

Серия

4 Цельномолоч. пром-сть. Обзор. информ 2 Труды 1 Б-чка молдав. винодела 1 В помощь лектору 1 Достижения науки и техники 1 Молоч. пром-сть. Обзор. информ. по основным направлениям развития науки, техники и экономики отрасли больше ... 1 Обзорная информация. Серия «Молочная пром-сть» см. все ... меньше ...

Место публикации

32 М. 28 Москва 11 Кемерово 9 Владикавказ 8 Алматы 8 Улан-Удэ больше ... 6 Могилев 4 Владивосток 4 Ереван 4 Минск 4 Ташкент 3 Астана 3 Вологда 3 Воронеж 3 Казань 3 Санкт-Петербург 2 Боровск 2 Краснодар 2 Саратов 2 Семипалатинск 2 Ставрополь 2 Ульяновск 1 Б. м. 1 Баку 1 Балашиха 1 Бишкек 1 Великий Новгород 1 Витебск 1 Вологда ; Молочное 1 Вологда Ленинград см. все ... меньше ...

Язык

172 Русский 11 Английский 6 Казахский 1 Армянский 1 Белорусский 1 Киргизский больше ... 1 Украинский см. все ... меньше ...

Дата издания

от:

по:

Опции поиска

История поисков
Расширенный поиск (каталог НББ)
Новые документы НББ

Нужна справка? Она ниже. Помощь

Советы для поиска
Обратитесь к библиотекарю
Помощь по работе в Электронном каталоге
Видеоурок: Поиск по фондам библиотеки

Загрузка...