Результаты поиска

Вкусная техника: [рецепты для микроволновой печи, фритюрницы, аэрогриля, тостера / составители: Н.К.Кисель, М.С.Некрасова. - Минск : Современная школа, 2006. - 668, [1] с.

Научные основы технологии мучных изделий, обжаренных во фритюре: автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук: 05.18.01 / Доржийн Цэцгээ. - Москва, 2007. - 50 с.

Методические указания по осуществлению санитарного контроля за производством жареных во фритюре мучных изделий в предприятиях общественного питания / Бел. науч.-исслед. санитар.-гигиен. ин-т. - Мн., 1965. - 13, [1] с.