32 Книги см. все ...

3 Дуденков, А. Я. 1 Богданова, Г. И. 1 Горяев, М. И. 1 Гришин, М. А. 1 Двинска, Л. 1 Диланян, З. Х. больше ... 1 Захарова, Т. П. 1 Кирдода, И. Е. 1 Кулешова, В. Д. 1 Липатов, Н. Н. 1 Подсобляев, А. П. 1 Пономарев, П. П. 1 Протопопов, И. И. 1 Ростроса, Н. К. 1 Сеитов, З. С. 1 Селезнев, В. И. 1 Тарасова, В. П. см. все ... меньше ...

Молочные продукты - Производство 3 Молоко - Первичная обработка 2 Молоко 2 Молоко - Переработка 2 Мясное производство 1 Бифидобактерии - Применение в молочной промышленности больше ... 1 Вакуум - Применение 1 Иониты - Применение в пищевых производствах 1 Квас молочный 1 Кисель молочный 1 МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ 1 МОЛОЧНОЕ ДЕЛО 1 Молоко - Анализ 1 Молоко - Приемка и хранение 1 Молоко - Санитария н гигиена 1 Молочно-кислые продукты - Производство 1 Новаторы и передовики пищевой промышленности 1 ПРОФЕССИОНАЛЬНАЯ ОРИЕНТАЦИЯ 1 Сыродельное производство - Механизация трудоемких и тяжелых работ 1 Ультразвук - Применение в пищевых производствах 1 Эстонская Советская Социалистическая Республика см. все ... меньше ...

1 Всесоюз. науч.-исслед. ин-т маслодельной и сыродельной пром-сти. Бюро техн. информации и пропаганды 1 Качество. Ассортимент 1 Молоч. пром-сть : Обзор. информ.: По информ. обеспечению гос. науч.-техн. программ 1 Молоч. пром-сть: Обзор. информ 1 Молоч. пром-сть: Обзор. информ. по информ. обеспечению отрасл. программ и основным направлениям развития отрасли 1 Обзорная информация. Серия «Молочная пром-сть» больше ... 1 Обмен передовым опытом 1 Твоя профессия см. все ... меньше ...

19 М. 3 Алма-Ата 2 Таллин 1 Вологда 1 Воронеж 1 Киев больше ... 1 Л. М. 1 Пермь 1 Рига 1 Уфа см. все ... меньше ...

32 Русский см. все ...