Результаты поиска

Товароведение пищевых жиров, молока и молочных товаров: [Учебник для товаровед. фак. торг. вузов]. - М. : Экономика, 1980. - 303 с.

Товароведение молочных товаров и жиров: [Учебник для школ торг. ученичества]. - М. : Госторгиздат, 1962. - 136 с.

Гастрономические, молочные товары и жиры: [Учеб. пособие для проф.-техн. учеб. заведений]. - М. : Экономика, 1968. - 239 с.

Товароведение пищевых жиров, молока и молочных продуктов: [Учеб. для товаровед. фак. торг. вузов] / Э. Ф. Бухтарева, Т. П. Ильенко-Петровская, Г. В. Твердохлеб. - М. : Экономика, 1985. - 295 с.

Товароведение пищевых жиров, молока и молочных продуктов: [Учебник для товароведных фак. вузов]. - М. : Экономика, 1968. - 479 с.